• Vegetáriánus 1 perces keverő Vitamix 3 csésze (720 ml)

barackfagylalt

Hozzávalók

  • 1 csésze (240 ml) folyékony, nem tejszerű fehér kávé vagy alacsony zsírtartalmú tejszín
  • Körülbelül fél font fagyasztott őszibarack
  • Álky csészék (120 ml) cukor vagy más édesítőszer ízlés szerint
  • Lyž teáskanál vanília aroma vagy vaníliás cukor
  • Lyž teáskanál mandula aroma

Megközelítés

  1. Tegye az összes hozzávalót a Vitamix sorrendjébe ebben a sorrendben. Helyezze vissza a kupakot és rögzítse.
  2. Válassza a VÁLTOZÓ, 1. szint lehetőséget.
  3. Kapcsolja be a készüléket, és fokozatosan növelje a sebességet 10-es szintre, majd HIGH-ra.
  4. A mozsárral nyomja az összetevőket a késekhez.
  5. 30–60 másodperc elteltével a motor hangja megváltozik, és négy „dombnak” kell kialakulnia.
  6. Kapcsolja ki a készüléket. Ne keverje túl sokáig, hogy a tömeg ne kezdjen olvadni.
  7. Azonnal tálaljuk.

Ha a keverék egy turmix állagát mutatja, erősítse meg egy újabb csésze jégkocka gyors behelyezésével. Addig keverjük, amíg sima, krémes állag nem lesz.

1 adag (1 csésze, 240 ml) a következőket tartalmazza:

  • 279 kalória
  • 2,5 g zsír
  • 3,1 g fehérje
  • 62 g szénhidrát