paradicsomot Lépés

  • Darabok: 6.
  • Adagok: 6.
  • Felkészülési idő: 20 perc
  • Főzés: 60 perc
  • Kész valamire: 1:20

Nyersanyagok

  • 6 csirkecomb vagy negyed
  • 3 evőkanál olaj
  • barbecue fűszerezés
  • 3 paradicsom
  • 2 paprika
  • 1 hagyma
  • 250 g kerekszemű rizs
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  • 1 teáskanál sima liszt

Az elkészítés módja

1. Lépés

A csirkecombokat leöblítjük és megszárítjuk.Jól megsózzuk és tepsibe tesszük.Egy tálba olajat és grillfűszereket készítünk és keverékkel dörzsöljük a csirkecombokat...

2. Lépés

Sütés után öntsük a sütést.A serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a finomra vágott hagymát, a csíkokra tesszük a felszeletelt borsot, és addig pároljuk, amíg a bors meg nem puhul. Addig készítsük el a paradicsomot.

3. Lépés

Amikor a bors megpuhult, porítsuk meg sima liszttel, és adjunk hozzá paradicsomot.

4. Lépés

A baszk csirkéhez borsos rizst szolgálnak fel, amelyet a klasszikus rizthez hasonlóan készítünk, azzal az egyetlen különbséggel, hogy először az őrölt pirospaprikát megpirítjuk kissé az olajon, majd hozzáadjuk a sült rizst és forró vizet öntünk a rizstípus szerint .

5. Lépés

A csirkét rizzsel tálaljuk, és elkészített sütéssel "lecho" -val dúsítva.