Beleszeret ebbe a finom, lédús túróval teli süteménybe: A receptet biztosan elmenti

KAKAKA SÜTEMÉNY TORDAL ÉS BANÁNNAL

ebbe

SZÜKSÉGED VAN:

AZ ÚTON:

  • 6 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál félig durva liszt
  • 1/4 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaó

TELJESEN:

  • 1 kg túró
  • 1 tejföl (250 ml)
  • 1 bio citrom héja
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag fahéjas cukor

BÉLÉSHEZ:

  • 6 banán (vagy más gyümölcs, akár konzerv)
  • porcukor szóráshoz

MEGKÖZELÍTÉS:

  • Keverje össze a sárgáját a cukorral, és fokozatosan adja hozzá az átszitált lisztet sütőporral, kakaóval és szilárd fehér tojásfehérjével. Öntsük a tésztát két egyforma méretű, sütőpapírral bélelt, 24 x 24 cm-es tányérra, és süssük 180 ° C-on 15 percig.

  • A túrót tejföllel, citromhéjjal, vanillinnal és fahéjas cukorral simára keverjük, hogy sima tejszín legyen.

  • Hagyja kihűlni a forró tésztát. Az egyik testet kenje be a sajt töltelékének felével, helyezze a szeletelt banánt a kerekekre, és festse meg a maradék tölteléket. Fedje le a második testtel, és hűvös helyen tárolja. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.