A klasszikus palacsinta három összetevőből áll - tojásból, burgonyából és sóból. Van, aki lisztet is ad hozzá, van, aki anélkül készíti. Így vagy úgy, gyakran készítünk ilyen palacsintát, úgy tűnik tehát, hogy már rendeltük is őket. Ha kedveli az innovatív recepteket, készítsen belorusz burgonyás palacsintát.
Klasszikus palacsinták illatos, ropogós és színes zöldségekkel dúsítva. Csodálatosan néznek ki egy tányéron, és azt hiszik, hogy gyermekeid megesznek egy ilyen zöldség-burgonya finomságot. Olyan színesek, hogy úgy érzi, mintha lencse lenne.
Szükséged lesz:
- 6 burgonya
- 4-5 láb zöldhagyma
- 1 pirospaprika
- 1 sárgarépa
- 1 tojás
- 4 PL liszt
- pirító olaj
- só és bors ízlés szerint
Az elkészítés módja:
- Vágja a paprikát apró kockákra, a hagymát is vágja apróra. Reszeljük le a sárgarépát és a burgonyát. Az összes zöldséget tegye egy nagyobb tálba, adjon hozzá lisztet, tojást, sót és borsot, és mindent jól keverjen össze.
- Fűtött serpenyőben, mint egy klasszikus palacsinta, aranybarnára sütjük. Tálaljuk tejszínnel vagy tejszínes gyógynövényes mártással. Jó ízlést kívánunk!
A részleteket lásd lépésről lépésre video bemutató.
- Padlizsán palacsinta lenmaggal, Egészséges receptek, recept
- 15 perc alatt elkészítheti a brokkoli-cukkini palacsintát
- Ropogós palacsinta sárgarépából és répából
- Gluténmentes kukoricatortillák - kukoricás palacsinták (fotó recept) - beszélgetés
- Cukkini palacsinta sajttal és paradicsommal - útmutató a terhesség és a szülőség világához