Időnként találkozik 1 csészével egy egyedi receptben, és kíváncsi, mennyi lehet? És melyik csészét válassza ki helyesen, ha a recept a pontos adatokkal folytatódik - például 2 tojás? Leggyakrabban ételt szállítottunk az ETA Vital digitális mérlegben.

Az ideális mérleg egy 200 ml-es bögre. Válasszon szűkület nélküli ovált, hogy könnyen megbecsülhesse annak felét vagy negyedét, és a lehető legpontosabban el tudja érni a súlyt. Ha nem hisz a becslésében, tartson egy csészét csak főzéshez, és a méréseket jelölje rajta egy nem mérgező tartós jelölővel. Ezután nagyon pontosan mérhet e skála szerint. Ha gyakran más alapanyagokat használ, mint mi, akkor saját maga mérje meg őket. Először lemérjük az üres bögrét, és miután megtöltjük, mérjük meg újra, és egyszerűen olvassuk le a bögre súlyát.

Folyadékok


Könnyen megmérheti a vizet, tejet, olajat és egyéb folyékony összetevőket egy bögrében. Becsülje meg a mennyiséget, és töltse fel a folyadékot, amíg a szint el nem éri a vonalat.

intézkedések

Ömlesztett alapanyagok


Összetevők súlya 1 csészében 200 ml térfogattal:

120 g porcukor
150 g granulált cukor (búzadara és nádcukor)
110 g sima liszt
145 g durva liszt
230 g só
180 g búza (és más kisebb gabonafélék)
120 g lencse (és más nagyobb hüvelyes szem)
200 g rizs
40 g tészta
125 g mandula

Összetevők súlya 1 szintes kanálban:

4 g porcukor
5 g granulált cukor (búzadara és nád)
4 g sima liszt
4,5 g durva liszt
7 g só

Összetevők súlya 1 szintezett evőkanálban:

10 g porcukor
11 g granulált cukor (búzadara és nádcukor)
9 g sima liszt
10 g durva liszt
20 g sót