Ismét meg voltam győződve arról, hogy az alvás közbeni fogyás működött.
Egyszer, amikor megpróbáltam Detlef Pape fogyás alvás közben című könyve szerint enni, minden reggel 30 takaróval könnyebb voltam. Azóta többé-kevésbé megtartom a súlyomat ugyanazoknak a szabályoknak köszönhetően. Például, ha elfelejtek enni egy keveset, akkor másnap vagy két napon megteszi Letagadok minden lefekvést lefekvés előtt és így engesztelem a korábbi bűnöket.
Bevallom, hogy a sikerem ellenére még mindig az vagyok időről időre kételkedett abban, hogy nem tévedtem az aznap esti böjtöléssel. Végül is jó, ha rendesen vacsorázunk. A franciák, olaszok, spanyolok számára ez a szabály, és mégis élen járnak a hosszú élettartam statisztikákban.
Emlékszem egy estére Franciaországban, amikor meghívást kaptam egy tipikus francia konyhára egy minőségi étteremben. Annyira ettem, hogy végül csak én ettem az étkezők között, aki nem tudott desszertként kezelni egy sült almát. Vacsora után éjszakai túrát tettünk Párizsban az autóval. Lenyűgözött, hogy egy ilyen kiadós vacsora ellenére éjfél körül visszatértem a szállodába éhesnek éreztem magam. Csodálkozva csodálkoztam, hogyan kombinálják tökéletesen az ételt, hogy minden kevesebb, mint két órát töltött.
Étkezési idő tanulmányok
Nemrégiben ez a Pravda cikk emlékeztetett arra, hogy lefeküdtem alvás közben. Azt mondja, hogy az elmúlt évek különféle tanulmányai magyarázzák ezt, mivel ez az evés idejétől függ.
Például az ebédre elfogyasztott tészta testtömegét és egészségét tekintve nem ugyanaz, mint a vacsorához. Bár ugyanannyi kalóriát tartalmaznak, és ugyanolyan ízűek a nap bármely szakában, testünk a változó anyagcserétől függően különböző módon dolgozza fel őket.
Az étkezés belső óránkkal való szinkronizálása az 1980-as évek közepén kezdődött. A Diabetic Medicine folyóirat oldalain közzétett nemrégiben készült tanulmány kiemelte, hogy a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők, akik A késői reggelik esetében nagyobb a testtömeg-index valószínűsége (BMI), mint azok, akik korábban esznek.
Más kutatások összefüggést mutattak az étkezési idő és a fogyás hatékonysága között egy 420 fős mintában, 20 hetes diétán. Az étkezési idő mellett mindannyian azonos kalóriabevitellel, azonos típusú ételekkel és alvásidővel rendelkeztek. Kiderült az este később étkezők kevesebb kilót veszítenek, feleslegesen későn feküdtek le, és másnap csak keveset reggeliztek vagy nem reggeliztek. Az étrendjük sokkal kisebb hatással volt, mint azok az emberek, akik korábban napközben étkeztek.
Andrea Ghiselli, az olasz római agrárgazdasági és agrárgazdasági elemző tanács részéről elmondta, hogy a hormonokat a ciklusuk vezérli, így termelésük 24 órán belül megváltozik. Így van ez az inzulin esetében, amely csúcspontja 17 óra körüli, vagy a leptin hormoné, amelynek kiválasztása éjjel egy órakor tetőzik. És nem csak. Megfigyeljük azt az egyet, aki a nap első felében több kalóriát fogyaszt, karcsúbb, emellett csökken a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata. Ezzel szemben azok, akiknek éjszaka kell dolgozniuk munkában, hajlamosabbak az anyagcserezavarokra és a szív- és érrendszeri betegségekre.
Ideális idő hatóságaink számára
Nagyon szeretem Jarmila Manžuk A biológiai óra titka című könyvének bevezető szavát: "Ugyanabban a ritmusban, ahogy a Föld a Nap körül halad, belső biológiai óránk keze forog."
Kétségtelen, hogy hatással van ránk az időjárás. Ha szép az idő, pozitív energiát, könnyedséget, lelkesedést érzünk. Gyere rohanás, ragacsos nedves hideg, és depressziósnak érezzük magunkat. Még az évszak is remek hangulatba hozhat bennünket tavasszal, lehangolóan ősszel. És hogy az adott időjárás vagy évszak hogyan működik számunkra, a napi ciklus ugyanúgy hat testünkre. Megszakíthatatlanul összekapcsolódunk a természettel.
Biológiai óránk segítségével nemcsak egészségünkre, hanem súlyunkra is hatással lehetünk. Tudja, hogy a nap egy bizonyos szakaszában megszokja, hogy sokkal több energiát érez és jobban gondolkodik. A nap más szakaszaiban fáradtnak, bosszúsnak és kedélytelennek érzi magát.
Tehát hogyan tudjuk napjainkat biológiai óra ritmusában élni, hogy jól és soványan érezzük magunkat? Úgy, hogy úgy érezzük a bőrünkben, mintha testre szabnánk?
A nap minden órája egy hatóság a legnagyobb hatalom mellett. Ekkor rendelkezik a legmagasabb metabolikus és méregtelenítő aktivitással. Ugyanakkor van idő, amikor a test pihen.
7 és 9 óra között a test tehát új napra készül 8 órakor van a legjobb idő a reggelire. Bőséges reggelit is ehetünk, mert az emésztőszervek az éjszaka után jól kipihentek és jól működnek. A régi ismerős "reggeli, mint egy király" csak érvényes. Ha egyesek azt mondják, hogy a reggelivel nem sikerül jól, akkor ez általában az előző napi étkezési hibának és az éjszakai szervek elégtelen pihenésének tudható be. Ha nem eszel reggel, a test a szükséges energia nélkül marad, és később már nem tudja felhasználni az ételt.
Erős kávéval kezdeni a napot szintén nem ideális. Reggel az emberben a legtöbb kortizol (egy hormon, amely növeli a test általános felkészültségét) van a vérben, és ha annak hatásait kombinálják a kávé hatásával, a szervezetben kialakulhat a koffeinnel szembeni ellenálló képesség. A kortizoltermelés naponta háromszor tetőzik, azaz. reggel 8 és 9 óra között, ebédre 12 és 13 között, este pedig 18 és 19 között. Ezért a legjobb, ha reggel 9 után reggel kávézunk, vagy 13 óra után ebéd után.
19 és 20 óra között a gyomornak és az emésztőszerveknek békére van szükségük. A gyomor egyre kevesebb gyomorsavat termel, éjfél körül alacsony. Nem csoda tehát, hogy mindent, amit 19 óra után elfogyaszt, olyan könnyen raktároz a zsírkészletekben.
22 óra körül a test felkészül a pihenésre. Meglazult, és megkezdődik a lép és a hasnyálmirigy pihenő fázisa. Mindkét szervnek pihenésre van szüksége, hogy regenerálódhassanak, ezért az esti elcsúfítás nagy bűn a testünk számára. A gazdag és a késői vacsorák kiadása lassú. Az ételek gyakran szinte feldolgozatlanul maradnak a gyomrunkban, és zavarják az alvást.
Az epehólyag 23 órakor kezd dolgozni, ezért lefekvés előtt el kell kerülni a fűszeres vagy zsíros ételek és az alkohol fogyasztását. Az epehólyag gyengesége a nagy ízületek fájdalmában nyilvánul meg, és az epehólyagok valóban rosszul alszanak.
Régen előfordult, hogy nem tudtam ellenállni, hogy este a tévé előtt szedjem a chipset vagy a tökmagot. Éjjel csak átgurultam, reggel pedig rettenetesen fájt a fejem. A tévé mellett való pletykálkodás szokása olyan mélyen beágyazódott, hogy nagyon nehéz volt megállítani. Ezért helyettesítettem először az egészségtelen csemegéket apró zöldségdarabok és most fokozatosan azon dolgozom, hogy a lehető legritkábban egyem meg azt a zöldséget a tévé előtt.
És amikor megpróbálja étkezés a biológiai órák szerint, ne felejtsen el egy órát hozzáadni nyáron. Szerveink élik a nap által ellenőrzött szervi idejüket, és még biztosan nem sikerült alkalmazkodniuk a nyári időhöz 🙂
- A biológiai órák szerinti étkezés nemcsak a cukorbetegeknek segít
- Étkezés a glikémiás index szerint Hogyan kell enni a GI ételek tekintetében
- Étkezés a görögök szerint Használja szokásait a konyhájában
- Étkezés a DNA Genovital szerint
- Vércsoportok szerinti étkezés Mind az egészség, mind a test számára előnyös