Ezek az európai bio hajdina hajdina spagettik sok okból érdekesek. Kiváló diós ízük van, és az al dente főzés után kiváló alternatívát jelentenek a búzatésztákhoz.
A hajdina természetesen gluténmentes, ezért a hajdina spagetti gluténmentes étrendre alkalmas (a celiakia esetében), és a klasszikus durumbúza tészta gluténmentes helyettesítőjeként szolgál. Táplálkozási szempontból is érdekesek: 100 g tésztánként tartalmazzák az ajánlott napi B1-vitamin (tiamin) 47% -át, 60% magnéziumot és 26% cinket. Kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, mint a szokásos tészták, és alkalmasak alacsony szénhidráttartalmú étrendre.
OBJ. KÓD: 8770
SÚLY: 250 g
Származás: Németország
ÖSSZETEVŐK: őrölt hajdina ellenőrzött biogazdálkodásból
ALLERGIA FIGYELMEZTETÉS: A termék nem tartalmaz allergén nyomokat.
ELŐKÉSZÍTÉS: Főzzük 2,5 l sós vízben fedél nélkül, időnként 8 percig kevergetve.
Száraz helyen tárolandó.
Táplálkozási információk 100 g-ra:
Energiaérték 1497 kJ/354 kcal
Zsírok 3,1 g, ebből telített zsírsavak 0,7 g
65 g szénhidrát, ebből cukor 1,4 g
Rost 9,2 g
Fehérje 12 g
Só 0,01 g
B1-vitamin (tiamin) 0,52 mg (47% DDD)
Magnézium 225 mg (60% DDD)
Cink 2,6 mg (26% DDD)