A kicsik is szeretik a sajttortákat? Süssük velük ezeket a bolyhos sajtruhákat. Kiválóak reggelire, tízkor iskolába vagy csak desszertként:)

sajtos


Szükségünk van:

  • 500 g sima liszt
  • 1/2 csésze kristály. cukor
  • vaníliás cukor
  • 200 ml langyos tej
  • 2 tojás
  • szelet vad vagy vaj
  • 21 g élesztő

Töltő:

  • 250 g alakú
  • ízlés szerint porcukor
  • 1/2 zacskó arany csutka (használhat vanília pudingot is)
  • a túró helyett bármilyen tölteléket használhat. Sajtot és körtét sütöttünk:) A körte tölteléket úgy készítettük el, hogy 4 körtét meghámoztunk, kisebb darabokra vágtuk. Egy edénybe tettük, és öntöttünk egy kis vizet, 2 evőkanál cukorral letakarva, és hagytuk őket, amíg meg nem puhultak.

Megközelítés:
Előkészítünk langyos tej élesztőt, élesztőt és egy teáskanál patkányokat. cukor. Addig tedd a tálba a többi hozzávalót - lisztet, morzsát. cukor, tojás, olvasztott vaj, vaníliás cukor. Adjon hozzá élesztőt, és keverje össze a félig szilárd tésztát. Hagyja megmelegedni meleg helyen. Amikor a tészta savanyú, 1 cm-re gördítjük és kivágjuk a négyzeteket. A négyzetre tesszük a sajt tölteléket (vagy másikat), és az ellenkező sarkokat összekötjük egymással. Tegyük egy tepsire, ahova a sütőpapírt tesszük. Végül dörzsölje meg a felvert tojást. Süssük 190 fokos aranybarnára - kb. 15 percig.