Remek ebéd gyorsan és egyszerűen. Csak tegye az összes hozzávalót a sütőbe, és néhány perc alatt válassza ki a teljes ételt. Kezdjen egy ízletes munkahetet!

csirke

6 csirkemell vagy láb (alsó)

Só, őrölt fekete bors, gyógynövények

Sajtszósz:

1 tejföl

2 teáskanál fokhagymás paszta vagy zúzott fokhagyma

1/4 - 1/2 csésze tejszín ostorozáshoz vagy főzéshez

100 g sajt egy tokban

100 g reszelt sajt szóráshoz

1 paradicsom - szeletelve

A csirkemelleket szeletekre vágjuk, megmossuk, sózzuk, fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítjük - hagyhatjuk őket egy ideig pácolni.

Hámozzon meg egy burgonyát, mossa meg és vágja kockákra vagy szeletekre. Só és gyökér.

Készítsünk elő egy sütőedényt, kenjünk ki kevés vajjal, és az aljára rétegezzük a burgonyát és a paradicsomdarabokat. Kenje meg a csirkemelleket a burgonyán, rétegezzen egy kis szószt, ismét a burgonyát, az apróra vágott paradicsomot, végül öntse a maradék mártást. 180-200 fokos hőmérsékleten kb. 60 percig sütjük a fólia alatt.

Ezután távolítsa el a fóliát, szórja meg sajttal és süsse kb. 15 percig.

A sütési idő a burgonya típusától és a csirke durvaságától függően változhat. Gyorsabb verziót is választhat, ha a burgonyát előre megfőzi és a húst rövid ideig lángon megsüti.