negatívumok

Borsófehérje a fehérborsó sárgaborsóból történő kivonásával nyert kiegészítő. Általában a turmixitalok és koktélok fehérjetartalmának növelésére szolgál, és szinte bármilyen étrendhez alkalmas, mivel természetesen vegán és hipoallergén.

A borsófehérje kiváló minőségű fehérje és nagy vasforrás. Segíthet az izomtömeg növelésében, a fogyásban és a szív egészségében. Ez a cikk értékeli a borsófehérje tápértékét, egészségügyi előnyeit és lehetséges mellékhatásait

Táplálkozási előnyök

Borsófehérjét vagy borsófehérje-izolátumot egy fehérje izolálásával állítanak elő őrölt sárga borsóból, és bézs színű por képződik.

A tápértékek márkánként változhatnak, de átlagosan 20 gramm borsófehérje tartalmaz:

  • Kalóriák: 80
  • Fehérje: 15 gramm
  • Szénhidrátok: 1 gramm
  • Élelmi rost: 1 gramm
  • Összes zsír: 1,5 gramm
  • Nátrium: 230 mg
  • Vas: 5 mg

A borsófehérjék számos táplálkozási előnyt kínálnak:

1. Kiváló minőségű fehérjeforrás

A borsófehérje mindent tartalmaz esszenciális aminosavak, amelyet testünk nem tud előállítani, és amelyet táplálékból kell megszereznie. Viszonylag kevés metionint tartalmaz.

Ezt kompenzálhatja más metioninban gazdag ételek - például tojás, hal, baromfi, marhahús, sertés vagy barna rizs - kombinálásával.

A borsófehérje különösen az elágazó láncú aminosavak nagy forrása arginin Ami elősegíti az egészséges véráramlást és a szív egészségét, és leucin, izoleucin és valin (BCAA) - amelyek támogatják az izomnövekedést.

A kutatások azt is kimutatták, hogy a borsófehérje az egyik legkönnyebben emészthető növényi fehérje, közvetlenül a szójafehérje és a csicseriborsó mögött.

2. Vasban gazdag

A borsófehérje is gazdag vasban. A legtöbb termék adagonként körülbelül 5-7,5 mg vasat tartalmaz, ami a premenopauzás nők számára javasolt napi adag (ODD) körülbelül 28-42% -a, férfiaknál és posztmenopauzás nőknél az ODD 62-94% -a. A növényi élelmiszerekben található vas azonban az kevésbé felszívódó mint például az állati termékekből. Ez azonban javítható a borsófehérje C-vitaminnal vagy gazdag ételek fogyasztásával C vitamin, mint például a citrusfélék, mi 67% -kal növeli a vas felszívódását.

Ha a nők vasbevitele hiányos, akkor a borsófehérje bevitele az étrendbe nagyszerű módja lehet ennek a tápanyagbevitelnek a növelésére.

3. Különböző speciális étrendekkel működik

A borsófehérje természetes vegán, gluténmentes, tejmentes, és nem tartalmazza a nyolc legnagyobb ételallergén egyikét sem - földimogyoró, dióféle, tojás, hal, kagyló, tehéntej, búza és szója. Ennek eredményeként tökéletesen működik szinte minden diétával. A borsófehérje szintén jól keveredik a vízzel, és kevésbé durva vagy krétás szerkezetű, mint más növényi fehérjeporok, például a kender. Bár a borsófehérje nagyon jól működik a legtöbb ember számára, mindenkinek, akinek allergiája, érzékenysége vagy intoleranciája van a borsóra, kerülnie kell.

Összegzés: A borsófehérje kiváló minőségű fehérje, gazdag vasban, argininben és elágazó láncú aminosavakban. Nagyon jól emészthető és felszívódik. Különböző típusú étrendekben alkalmazható.

Egészségügyi előnyök

A borsófehérje nemcsak táplálkozás szempontjából előnyös az Ön számára, hanem egészségére is jó. Íme néhány fő előnye.

1. Építi az izomtömeget

Tanulmányok azt mutatják, hogy a borsófehérje segíthet az izomépítésben, ha ellenállóképzéssel párosul.

Egy 12 hetes vizsgálatban azok a férfiak, akik híztak és napi 50 gramm borsófehérjét fogyasztottak, ugyanannyi izomra tettek szert, mint azok, akik tejsavó fehérje. Ez arra utal, hogy a borsófehérje ugyanolyan hatékony az izomépítésben, mint a gyakoribb tejalapú fehérjék. A fehérje hozzáadása az étrendhez testmozgás nélkül azonban valószínűleg nem befolyásolja az izmokat, ezt minőségi edzéssel kell kombinálni.

2. Teltebbnek, jóllakottabbnak érzi magát

Kutatások kimutatták, hogy a fehérjék segítenek az embereknek hosszabb ideig teltebbnek érezni magukat, mint a szénhidrátok vagy zsírok. Ez azt jelenti A magas fehérjetartalmú étrend csökkentheti a teljes kalóriabevitelt és idővel a súly fokozatos csökkenéséhez vezet .

A borsófehérje egyszerű módszert kínál a fehérje hozzáadásához étrendjéhez és annak előnyeinek kihasználásához. Egy tanulmány megállapította, hogy 20 gramm borsófehérje, amelyet 30 perccel a pizza elfogyasztása előtt vettek be, körülbelül 12% -kal csökkentette az átlagosan fogyasztott kalóriák számát.

További kutatások kimutatták, hogy a borsófehérje igen ugyanolyan hatékonyan támogatják a teltséget, mint a tej alapú fehérjék, mint például a kazein vagy a tejsavó. A borsófehérje jó választás, ha növelni akarja a fehérje bevitelét, és étkezés után növeli a jóllakottság érzetét is.

3. Ez jót tesz az egészségének

Állatkísérletek kimutatták, hogy a borsófehérje képes csökkenteni néhány kockázatos a szív- és érrendszeri betegségek tényezői, például a magas koleszterinszint és a magas vérnyomás.

Borsófehérje-hidrolizátum - egy részben emésztett fehérje, amely kisebb fehérjerészecskéket (peptideket) tartalmaz, bebizonyosodott, hogy három hét után jelentősen csökkenti a patkányok vérnyomásszintjét. Hasonló három hetes humán vizsgálat kimutatta, hogy napi 3 gramm borsó hidrolizátum 6 ponttal csökkentette a szisztolés vérnyomást.

Úgy tűnik azonban, hogy a közönséges fehérjepor, amelyet részben nem emésztettek meg, ugyanazt a hatást váltja ki.

Állatkísérletek eddig azt találták, hogy a borsófehérje képes csökkenti a koleszterinszintet. Úgy gondolják, hogy úgy működik, hogy növeli a koleszterin bevitelét a sejtekben és csökkenti a test zsírtermelését. Bár ezek az eredmények ígéretesek, további vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy a borsófehérje képes-e csökkenteni az emberek koleszterinszintjét.

Összegzés:

A borsófehérje számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve az izomnövekedés támogatását, fokozott teltséget és a szív egészségének támogatását.

Lehetséges mellékhatások

A borsófehérje általában jól tolerálható, és nagyon kevés mellékhatása van. Mivel fehérje elkülönítésével készül a borsótól, viszonylag alacsony rosttartalmú, és egyeseknél nem hajlamos felfúvódást vagy puffadást okozni, mint az egész borsó esetében.

A borsófehérje viszonylag magas nátriumtartalmú lehet. Ezért a nátriumra korlátozott étrendet fogyasztóknak figyelemmel kell kísérniük a bevitelüket.

Összegzés:

A borsófehérje por általában jól tolerálható, csak néhány mellékhatással jár. Tartalmazhat azonban viszonylag nagy mennyiségű nátrium.

Adagolás

A borsófehérje jó eszköz a fehérjebevitel növelésére. Különösen hasznos lehet azok számára, akik megpróbálják növelni izomtömegüket.

A kutatások azt mutatják, hogy a fogyasztás 1,6 gramm fehérje kilogrammonként A napi testtömeg a leghatékonyabb adag az izomépítéshez.

A legtöbb ember, aki borsófehérjét használ, turmixokhoz vagy vízhez adja, és edzőitalként fogyasztja.

Egyéb kreatív felhasználások:

  • Keverés zabpehelybe, búza zabkásába vagy barna rizs gabonába
  • Hozzáadva sütéshez, például muffinhoz, brownie-hoz vagy gofrihoz
  • Növényi tejbe keverve teljesebb fehérjeforrás jön létre
  • Keverjük turmixokba, és fagyasszuk le a popsicles belsejében

A maximális izomépítő hatás érdekében a borsófehérjét a testmozgástól számított két órán belül lehet a legjobban fogyasztani.

Összegzés:

Borsófehérjét adhat az ételekhez és italokhoz, hogy növelje a fehérje bevitelét. Az izomtömeg támogatása érdekében a testmozgástól számított két órán belül igyon meg fehérje-rázóját.

A borsófehérje kiváló minőségű, könnyen emészthető fehérjeforrás, amely sárga borsóból készül. Vasban, argininben és elágazó láncú aminosavakban gazdag, és olyan előnyöket kínál, mint a támogatott izomnövekedés, a teltségérzet és a szív egészsége.

A legtöbb diétával működik, és természetesen vegán, gluténmentes, tejmentes és hipoallergén. A borsófehérje nagyszerű választás, ha több fehérjét szeretne hozzáadni étrendjéhez.

100% RAW borsófehérje 1000 g - Vegan Fitness

80% fehérje izolátum európai borsóból (Pisum Sativum), amelyet Franciaországban, speciális technológiával állítottak elő, a NUTRALYS® védjegy alatt. A fehérje izolálásához szabadalmaztatott, nagyon kímélő, nem agresszív technológiát alkalmaznak, ahol csak tiszta vizet használnak vegyi anyagok használata nélkül. !

Sunwarrior Blend 750g - Sunwarrior

A Sunwarrior Blend kiváló növényi eredetű fehérje készítmény, amely segíti a kiváló és kiváló minőségű regenerációt és a fejlett alakot.

Vegán fehérje 500g - Biotech USA

A Biotech vegán fehérje egy borsó-rizs fehérjepor komplex, amelyet 2 aminosav (L-glutamin és L-arginin), valamint olyan növények kivonatai javítanak, mint a Quinoa, az Acai és a Goji bogyók. Főleg vegetáriánus vagy vegán ételeket fogyasztók számára készült. Alkalmas azok számára is, akik intoleránsak a laktózra vagy más tejfehérjékre.

Mgr. Jakub Výbošťok

Végeztem a Pozsonyi Károly Egyetem Természettudományi Karán, a Biokémiai Tanszéken. Diplomamunkámban a BCAA aminosavakkal, az argininnal, a glutaminnal és azok sportban és orvostudományban történő felhasználásával foglalkoztam. Jelenleg a SAS - Molekuláris Fiziológiai és Állatgenetikai Intézetben dolgozom, ahol a kalciumot kutatom laboratóriumi patkányok szívsejtjeiben. Nagy tapasztalatom van a táplálkozással kapcsolatban. Személyi edzőként is dolgozom a Posvancfitness márkanév alatt. A menük készítésére, az edzéstervekre és a diagnosztikára koncentrálunk.

Ön a táplálkozás, az egészséges életmód vagy a sport szakértője, és látható szeretne lenni. Egyedülálló lehetőséget kínálunk Önnek, hogy blogunk közreműködőjévé válhasson, elérje potenciális ügyfeleit és hírnevet szerezzen az érintett olvasók körében.

Lehet, hogy érdekel

  • 5 Mítoszok a növényi fehérjékről A fehérjéknek nem kell állatokból származniuk ahhoz, hogy […]
  • Hogyan kell inni a kollagént a bőr miatt? A kollagént korábban csak olyan anyagként ismerték, amelyet beadtak […]
  • Minden, amit tudnia kell a tejsavófehérjéről A tejsavó az egyik legjobb kiegészítő, amelyet Ön […]
  • Ki kell egészítenünk a fehérjéket? Vannak, akik megszerezhetik mindazt a fehérjét, amely […]
  • Tücsökfehérje a csirkével szemben A csirkehúst a leghatékonyabbnak a […] változóban tartják.

Visszalépés és visszacsatolás

A cikkhez nem áll rendelkezésre trackback vagy pingback.