Az olasz konyha nemzeti színei mindenképpen a paradicsom, a mozzarella és a bazsalikom. Pirított kenyérnél külön étkezés vagy ígéretes bevezetés lehet egy több fogásos étkezéshez.
Hozzávalók
- 8 szelet kenyér
- 50 ml olívaolaj
- 4 közepes méretű paradicsom
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál Vegeta gyógynövényekkel
- 200 g mozzarella sajt
Készítmény
- Egy serpenyőben zsiradék nélkül sütjük meg a kenyeret, csepegtessünk rá olívaolajat, és tegyük meleg helyre.
- Vágja a paradicsomot szeletekre. Tegye a maradék olívaolajat egy szélesebb serpenyőbe, tegye a paradicsomszeleteket, szórja meg a gyógynövényekkel fűszerezett Podravka fűszerrel, és mindkét oldalán röviden pirítsa meg.
- Helyezzen egy szelet mozzarellát minden meleg kenyérszeletre, majd egy szelet elkészített paradicsomra.
- Meghintjük a kefét apróra vágott fokhagymával, és bazsalikomlevelekkel díszítjük.
Szolgáló: Rukkola salátával tálaljuk.
Egy kis titok: A bruschetták még finomabbak lesznek, ha meleg kenyeret szórunk egy csipetnyi gyógynövényekkel fűszerezett Podravka fűszerrel, és csak ezután alkalmazzuk a tölteléket.
Táplálkozási értékek
| 547 kcal/2286 kJ | |
| 100 g termékre | Forrás: Podravka d.d. |
Ha tetszett ez a tartalom, ossza meg
Kövess minket
- Youtube
A sütik segítségével weboldalunk megfelelő működését és szolgáltatásaink folyamatos javítását teszik lehetővé. Ha meg akarja akadályozni a sütik használatát, akkor a weboldal egyes részei elérhetetlenné válhatnak. További információkért lásd a Felhasználási feltételeket.