Februárban felfedeztem a konjac tésztát, külföldről rendeltem az eBay-en keresztül, végül itt lehet beszerezni. Sosem voltam sovány sovány, így az a tény, hogy jól érzem magam, miközben minimális kalóriát fogyasztok, csak tovább mélyíti a függőségemet.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

1. és 2. perc: Öntsük ki a tartósító közeget a konjac tészta tartályából, és jól öblítsük le hideg vagy meleg vízben, annál hosszabb, annál jobb, fél percig öblítettem. Száríthatunk papírtörlőben - ezt a lépést kihagyom. Forralom a vizet egy vízforralóban, 1 liter elég a csomagoláshoz. Forró vizet öntök egy edénybe, nem sózom, konjac tésztát adok és 1 percig főzöm.

bryndz

3. perc: Kinyitok egy üveg indiai szószt

Veszek 3 evőkanál és bedobom a serpenyőbe.

4. perc: Csepegtesse le a tésztát, öblítse le hideg vízzel (bár nem tudom miért, ne tartalmazzon glutént vagy szénhidrátot), és tegyen egy serpenyőbe a mártáshoz. A keverés 20 másodpercet vett igénybe

20 másodpercig megöltem azzal, hogy sajtot kerestem a hűtőben, és találtam egy csomó bryndzát. 10 másodpercbe telt, amíg letépte a rétet az erkélyről, összetörte a bryndza csomó csipetjét, és további 10 másodpercig szolgált.

Az indiai szósz és a bryndza kombinációja nagyon kellemesen meglepett. Az egész étkezés körülbelül 120 kcal, amelyből a tészta 22 kcal, a többi kalória pedig mártást ad nekünk - ezt az értéket nehezen tudom megbecsülni, a gyártó nem közli a kalóriaértéket, és 30 g bryndze 69 kcal.