Vastartalma miatt pozitív hatással van a vérképződés mechanizmusára. Javasoljuk, hogy az étrendbe vegye be a hipotenzióban szenvedőket - alacsony vérnyomás, vérszegénység és a keringési rendszer egyéb betegségei, valamint az alacsony hemoglobinszintű terhes nők.
Ezenkívül a hajdina méz jótékony hatással van a test mikroflórájára, ezért a gyomor-bél traktus különféle krónikus betegségeinek kezelésében alkalmazzák. Hozzájárul a test szöveteinek regenerációjához és megújulásához, ezért gyakran használják gyomorhurut és gyomorfekély kezelésére. A hajdina méz előnye, hogy elősegíti a gyógyulást a szervezetben, támogatja a szervezet immunfunkcióját és jó antioxidáns forrás. A hajdina méz antiszeptikus tulajdonságai hozzájárulnak a sebek, sérülések és gyulladások gyorsabb gyógyulásához.Ez a méz használata tökéletesen növeli a hangulatot, segít megbirkózni a stresszel és az élet konfliktusaival.
Diétákban, a rák kezelésében és tejjel kombinálva esténként lefekvés előtt, álmatlanság elleni szerként is ajánlott. A hajdina mézet a szokásos módon fogyasztják, de jellegzetes íze felülírhatja az eredeti ízt