Nagyon hasonlít a szlovák tejberizsre, csak vékonyabb és sokkal édesebb. A Sütlaç-t többnyire rizzsel főzik, de én egy "bulgur" változatot kínálok nektek, ami ízében is kiváló;-P
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Pontosan úgy járunk el, mint a rizskása esetében. Hagyjuk a tejet a tetején forrni, öntsük bele a bulgurt, és közepes lángon időnként kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik. A végéig feltettem a cukrot, hogy a kása ne égjen rajtam. 25 percig főztem, és a bulgurom pontosan meg volt duzzadva;-D A főzési idő kissé változhat, attól függően, hogy melyik bulgurt használod. 25 perc főzés után hozzáadtam a cukrot, és további 5 percig főztem együtt:-) és a forrókat csak kis tálkákra osztottam, és hagytam kihűlni. Nagyon szeretjük;-) így mindenki beállíthatja a cukor mennyiségét;-P
.Jobban szeretem csak magam, de ízlés szerint kakaót, fahéjat, diót önthetünk a tetejére, vagy adhatunk kompótot;-D Jó ízlés.