Hozzávalók 1 adagra:
| Hagyma | 1 db |
| Fokhagyma | 1 gerezd |
| Tiszta víz | 1 kg |
| Krumpli | 100 g |
| Só | 1 csipet |
| Bors | 1 csipet |
| Kömény | 1 csipet |
| Őrölt borsfűszerek | 1 csipet |
| Nürnbergi kolbász (100g) | 1 db |
| Majoránna | 1 csipet |
| Napraforgóolaj | 1 evőkanál |
A burgonya olyan alapanyag, amelyet valóban ezerféleképpen lehet elkészíteni. A burgonya fogyasztása a tartalma miatt előnyös kálium vagy C-vitamin. A burgonya előnye a jó tárolhatóság is, a megfelelő körülmények között nagyon sokáig kitartanak.
A burgonyát főleg köretként szolgálják fel. A főételként a burgonya tálalásakor leggyakrabban sült burgonyával, vagy például gulyással vagy más hús- vagy zöldségkeverékkel találkozhat.
Aprítsd fel a hagymát, és hagyd, hogy arany legyen növényi olajon. Ezután adjunk hozzá egy darab minőségi kolbászt, és szórjuk meg édes paprikával. Öntsünk húslevest és főzzük szeletelt burgonyával kb. 15 percig. Fűszerezzük majoránnával, rascával, sóval, fekete borssal és fokhagymával. Keverje össze a gulyás egy kis részét botmixerrel, és keverje vissza, szépen sűrítse be a gulyást.
Javasoljuk a tálalást rozssal vagy kovászos kenyér.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről
- Burgonyapüré és borsó kelbimbóval - Változatos menü
- Vietnami csirketészta - változatos menü
- Fagylalt Házi készítésű fagylalt, receptek és inspiráció - Változatos menü
- Sült burgonya Csodálatos és ízletes receptek - Változatos menü
- Használja a tavaszi energiát a változáshoz, és motiválja magát új kezdetekre - Változatos menük