Iva Málková, Hana Málková 2019.04.18

hány

Húsvéti trükkök a konyhában egy fogyókúrás szakembertől. Kényeztessen egy teljes asztalt, tele vitaminokkal, és ne kalóriákkal.

Shibi-hal, zsíros hal? A húsvéti ünnepeket még jobban túl lehet élni, mint a majonézes salátát és a gazdag savanyú süteményeket megemészteni.

Libák, gombócok, szendvicsek

Gyönyörű szabad napjaink vannak, amelyeket a legjobban testmozgással vagy kirándulásokkal élvezhetünk. A rokonlátogatások és a bankettek azonban elválaszthatatlanul kapcsolódnak a húsvéti ünnepekhez. Karakteredre gondolsz? Aggódsz a plusz kilók megszerzéséért? Azt tanácsoljuk, hogyan élvezheti teljes mértékben az ünnepeket a korábbi étkezési szokásoktól való alapvető eltérés nélkül is.

Egy kilogramm zsír felszívódásához körülbelül 30 000 kJ értékű ételeket kell fogyasztania. Ez lehet például:

  • 1 kg liba (15 000 kJ),
  • 15 gombóc (4000 kJ),
  • 400 g káposzta (1000 kJ),
  • 3 sör (2500 kJ),
  • 1/4 kg terjedés (3500 kJ)
  • plusz 1/4 kg édes bárány (4000 kJ).

Valószínűleg nem fog enni ennyi ételt egy ülés alatt. Ha azonban az ünnepek alatt végig lakomázik, a mérlegre tett kéz végül meglepheti. Próbáljon ki trükköket a konyhában Iva Málková fogyásszakértőtől a STOB-tól, amely évtizedek óta foglalkozik az elhízással.

Ügyes trükkök

Legyen kreatív a húsvéti menü elkészítésében, és élvezze a húsvétot nyugodtan. Ha gombóc, hús és káposzta vár rád egy tányéron, próbáld meg az összes hozzávalót káposztázni, a hús sovány volt, és két gombócot kettévágott. A teljes lemez illúziója tökéletes lesz, és könnyedén elfér 2000 kJ-ig.

  • Várja a frissítőket? Diós salátával és szalámival készült kalóriatartalmú szendvics helyett hasonló energiájú kanapék tucatjaival kedveskedhet. Tegyen ízesített túrót paprikával, fokhagymával vagy tormával az uborka, a sárgarépa, a retek vagy a karalábé kerekére.

  • A felezett kemény tojást különféle keverékekkel töltheti meg, amelyek tartalmazzák az apróra vágott zöldségeket, túrót, joghurtot, sajtot vagy hallisztet.
  • Adjon hozzá fehérjét az édességekhez, például bárányhoz vagy túróhoz. A fehérjék segítenek növelni a jóllakottság érzését és csökkenteni az ételek glikémiás indexét. Ez megakadályozza a vércukorszint ingadozásait és az ellenőrizhetetlen édes ízeket.
  • Készíthet klasszikus finomságok miniatűrjeit is. Ez azt fogja érezni, hogy élvezte a hagyományos ételeket, miközben elkerülte a feleslegesen nagy mennyiségű evést.