Elkészítési idő: 80 perc nehézség: könnyű adagok száma: 8
Van kedved kipróbálni egy új eredeti receptet? Nyilván csak az egyikük esett az utadba. A burgonyasalátának több receptje van. Tálalhatjuk még cukkinivel, kapribogyóval, paradicsommal, kaviárral, akár konyakkal is! De ezek már kísérletek.
Mindenképpen előnyben részesíti a klasszikus receptet olyan összetevőkből, amelyek általában otthon vannak a hűtőszekrényben. Ez egy bevált orosz klasszikus borsóval, sonkás szalámival és kaporral. Ezt a salátát semmilyen ünnepségen nem szabad kihagyni!
Hozzávalók:
- 3 krumpli
- 5 tojás
- 450 g borsó
- 50 g újhagyma
- 250 g majonéz
- 3 sárgarépa
- 350 g sonka szalámi
- 5 pácolt uborka
- köteg kapor
- só
- fekete őrölt bors
Megközelítés:
- Forraljuk fel a burgonyát és a sárgarépát enyhén sós vízben. A tojásokat külön forraljuk és mindent megtisztítunk.
- Vágjon kockákra burgonyát, sárgarépát, tojást és sonkát.
- Mindent összekeverünk egy mély küldetésben. Finoman aprítsa fel a kaprot és a hagymát, majd tegye a tálba.
- A savanyúságokat kockákra vágjuk, a borsóval együtt egy tálba adjuk a többi hozzávalóhoz, és mindent összekeverünk.
- Adjunk hozzá majonézt, sót és borsot. Minden kész!
Testreszabhatja a receptet is. Valaki friss uborkát használ savanyúság helyett. Sokan helyettesítik a kaprot petrezselyemmel. Sonka szalámi helyettesíthető sonkával. Száz ember, száz ízlés, ezért várjuk tőled a típusokat. Hagyjon egy megjegyzést arról, hogyan készíti elő ezt az orosz klasszikust. Ne felejtse el megosztani a receptet barátaival.