Előételek
Tápláló és ízletes
Táplálkozási értékek
Akár jó, egészséges és kényelmes: a konyhában mindenre vágyik! A tápláló és finom receptek segítségével végre könnyebb összeegyeztetni az ízeket és a kiegyensúlyozott étrendet. A Tefal innovatív főzőkészülékeket és egyedi recepteket kínál Önnek, amelyek fenntartják az ételek legjobb tápértékét.
Hozzávalók
- 40 csiga (10 adagonként)
- 40 g szárított gomba
- 3 közepes méretű cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál ActiFry tejfölt vagy tejszínhabot
- 3 evőkanál ActiFry tej
- 5 szál friss gumó
- só bors
Készítmény
A szivacsokat előzőleg áztassa meleg vízbe, hogy megnedvesítse őket. Öblítse le és reszelje le a cukkinit. Öblítse le és aprítsa fel a szitát. A fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
Tegye a reszelt cukkinit az ActiFry olajsütőbe, sózza és fűszerezze, és főzze 10 percig.
Vegye ki a cukkinit, tegye félre és tartsa melegen az olajsütő tetején.
Keverje össze a tejszínt és a tejet, majd öntse a keveréket az ActiFry sütőbe a fokhagymával és a csigákkal együtt. Sózzuk, fűszerezzük és főzzük 5 percig. Hozzáadjuk a szárított gombát, és további 5 percig főzzük. Tegye a tányért és főzze az utolsó pillanatig.
Minden tányérra készítsen egy kis halom párolt cukkinit. Készítsen egy lyukat a közepére, és töltse meg csiga és gomba keverékkel. Díszítsd a gallyat egy kígyóval.