értékek

A chia magok valóban olyan egyediek?

A chia magokat az elmúlt években "szuper ételnek" nevezték. Magas vitamin- és fehérjetartalma miatt az emberek salátákhoz adják, vagy pudingot készítenek belőlük. Ez a mexikói "bomba" megvásárolható az egészséges élelmiszerboltokban. A chia mag ára pedig 10 g/1000 g.

Tudjon meg többet a chia magról:

40 százalék zsírtartalmúak. Ezek azonban "jó" zsírok, amelyeket például a lazacban találunk, vagyis az omega 3- és az omega 6-zsírsavakban.

Igazi fehérje bomba, mivel húsz százalékban fehérjékből állnak.

A kalciumtartalom ötször meghaladja a tejhez viszonyított mennyiségét, a chia magok 630 milligrammot tartalmaznak 100 grammonként.

A spenót vastartalmának kétszeresével büszkélkedhetnek, 7 mg/100 gramm.

Káliumtartalom 100 g-on - 800 mg.

100 gramm chia mag 4,8 mg cinket tartalmaz.

És a B3-vitamin aránya is magas - 8 milligramm/100 gramm.

És most összehasonlítás a lenmagokkal

100 gramm tartalmaz:

  • 22 milligramm fehérje
  • 36 g zsír
  • 240 mg kalcium
  • 800 mg kálium
  • 4,1 mg cink
  • 6,8 mg vas

Az értékek összehasonlíthatók a chia mag értékeivel. Csak az ára különbözik - 1000 g chia magot vásárolhat 10 euróért. Lenmagot vásárolhat - 1000 g 3 euróért.