Dean sajtjao Elsősorban oldható rosttartalma és édessége különbözik az édesítéshez használt egyéb szirupoktól. A cikória gyökeréből nyerik, és legfeljebb 68% inulint tartalmaz, a többi szacharóz. Ennek eredményeként alacsony is glikémiás index, ezért megfelelőbb "rost" étrend-kiegészítőként.

közönséges cikória

A közönséges cikória (Cichorium intybus) az Asteraceae családba tartozó növény. Ez egy évelő, legfeljebb egy méter magas, merev szárú gyógynövény. Júliustól októberig virágzik, míg virágai általában élénkkék. A növények meglehetősen bőségesen megtalálhatók a vadonban az utak, mezők, rétek, erdők és lejtők körül. Főleg Belgiumban és Hollandiában termesztik nagyüzemi feldolgozás céljából. Mindannyian ismerjük a rókagombát, mint jótékony gyógynövényt, és valószínűleg legismertebb felhasználása a szárított gyökér feldolgozása egészséges kávé-helyettesítővé - melty. De természetesen nem ez az egyetlen felhasználása. A közönséges cikória az emberek gyógyászatának nagyra értékelt gyógynövénye. Tudjuk, hogy segíthet gyomorhurut, vese- és epekövek, mandulagyulladás, sárgaság és bőrgyulladás kezelésében.

Összetevők: cikória gyökér kivonat (legalább 91%), nedvesítőszer (glicerin), karamell, édesítőszer (szukralóz).