Valóban szükségünk van még? És mennyi?

cinket

A cink jelenleg egyre gyakoribb ásványi anyag, elsősorban az immunitás fokozásának képessége miatt. Fontos a bőr szépsége és egészsége szempontjából is. Mit kell tudni a cinkről? Hol találod őt? Mesterségesen ki kell egészítenie?

Mindig jobb elérni a szükséges ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmazó ételeket, mint étrend-kiegészítőket.

Sokan kombinálják az ásványi anyagokat a vitaminokkal, és ha nincs világos fogalmad arról, hogy mi hiányzik, könnyen bajba kerülhetsz.

Először nézzük meg, miért van szükségünk cinkre:

Nem csak az immunitásról szól

Az immunrendszer mellett a cink fontos több mint 300 enzim számára, amelyek segítenek bennünket az egészséges emésztésben, az idegműködésben és az anyagcserében.

Támogatja az agy egészségét - még a test más szerveihez képest is, a cink koncentrációja az agyban a legmagasabb. A cink másik fő feladata a test gyógyulásának és a sebek gyógyításának elősegítése. Javítja a sejtmembránokat, támogatja a sejtek növekedését és fenntartja az egészséges bőrt.

Hogyan nyilvánul meg a cinkhiány?

Ha hiányzik a testéből a cink, az az érzékszerveire és az étvágyára is hatással lesz. Az íze és az illata zsibbad. A cinkhiány növeli az oxidatív stresszt, egyensúlytalanságot teremtve a sejteket károsító szabad gyökök képződése és a szervezet képessége között, hogy megbirkózzon káros hatásaikkal.

A cink csökkenti a gyulladásos folyamatokat, és így megakadályozza az idő előtti öregedést és a krónikus betegségeket. Ha kevés a cink, akkor nehezebben gyógyítja meg a sebeket.

A legjobb cinkforrások

Pozitívum, hogy számos más tápanyagtól eltérően az étrendből megszerezhetjük a szükséges cinkmennyiséget. Állati és növényi eredetű élelmiszerekben található meg.

A legfontosabb állati erőforrások közé tartozik az osztriga, a marhahús, a rák, a homár, a sertés és a joghurt. Növényi források: hüvelyesek, tökmag, szezámmag, kesudió, quinoa, zabpehely és dúsított gabonafélék.

Mennyi cinket kell bevennünk naponta?

A cink ajánlott napi adagja:

- férfiaknál 11 mg

- terhes és szoptató anyáknak naponta 11-12 mg-ot kell bevenniük

Amikor rájövünk, hogy 100 gramm marhahús 5,3 mg cinket és egy csésze sült bab 5,8 mg cinket tartalmaz, azt látjuk, hogy a szükséges mennyiségeket ténylegesen megszerezhetjük az étrendből, és nincs szükségünk táplálék-kiegészítőkre.

Ezenkívül nem kell aggódnunk a cinkkel való túlzásba vétel miatt, ami étrend-kiegészítőkkel lehetséges. Még azok a vegetáriánusok és vegánok sem érezhetik cinkhiányt, akik elegendő hüvelyest, magot és diót fogyasztanak.

Még több pozitív információ: A cinket tartalmazó ételek általában más fontos tápanyagokban gazdagok. Fehérjéket, rostokat, egyéb vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint antioxidánsokat tartalmaznak.

Mikor kell cinket bevenni kiegészítés formájában?

Általában nem ajánlott a cink szedését orvosi tanács nélkül. Nem csak arról van szó, hogy konzultálnia kell egy szakértővel, ha valóban ki kell egészítenie. Ennek oka az is, hogy különböző típusú cink-kiegészítők léteznek, ráadásul a cink kölcsönhatásba léphet más szedett gyógyszerekkel és kiegészítőkkel.

Érdekes tények a cinkről: Te ezt tudod.

- az orron keresztül belélegzett cink tartós szagvesztést okozhat,

- csökkenti a bélben felszívódó antibiotikumok mennyiségét,

- csökkenti a vércukorszintet,

- a sok kalcium csökkenti a szervezet képességét a cink felszívására.

Hogyan nyilvánul meg a cinkfelesleg?

A cink túladagolása szinte kizárólag táplálék-kiegészítőkből lehetséges. A tünetek általában: hányinger, hányás, étvágytalanság, hasi görcsök, hasmenés és fejfájás.

A cinkfelesleg megváltoztatja a réz és a vas állapotát a szervezetben, csökkenti az immunitást és a vérben a "jó" HDL-koleszterin szintjét. A cink felső bevitelének elfogadható szintje, amely étkezések és kiegészítők kombinációja, napi 40 mg minden felnőtt számára, 19 éves kortól. A normát meghaladó hosszú távú bevitel növeli a káros egészségügyi hatások kockázatát.

Tehát nem igaz, hogy minél több cinket szed, annál jobb az immunitása, hanem éppen ellenkezőleg. Fontos, hogy az optimális mennyiséget vegyük be - se keveset, se nem sokat, és pontosan ez lehet a jó étrend.

És mi van a reggel? Szokta, hogy igyon egy pohár citrom vizet? Nézze meg, hogy jótékony hatással van-e testünkre: