Részvény

Fáradtság, látásromlás, hajhullás vagy törékeny köröm - ezek a test gyakori megnyilvánulásai is jelentik a cinkhiányt. Szinte mindegyikünknek cinkhiánya van, mert nagyon keveset eszünk az étrendünkben. Mindenkinek, akár fiatalnak, akár idősnek, rendszeres cinkellátásra van szüksége a túléléshez. Honnan tudja, hogy hiányzik ez az ásványi anyag, és mely ételek tartalmaznak cinket?

cinket tartalmaz

A cink fontos ásványi anyag

A cink olyan elem, amely a testben grammértékben fordul elő, hasonlóan a vashoz. Megtalálható a mellékvese sejtekben, az agyban, de például a szemekben is. Az emberi test kb 2-3 g. A cink koncentrációja a legmagasabb az inzulin hormonban, amely a hasnyálmirigy sejtjeiben képződik és jelentősen meghatározza a cukoranyagcsere szabályozását az emberi testben.

Ez az ásványi anyag szükséges a szép, sima, tiszta bőrhöz és megvédi a különféle fertőzésektől. Ez jó látást is feltételez, befolyásolja mind a cukrok, mind a vitaminok, a hormonok és a fehérjék anyagcseréjét. Védi a sejteket a szabad gyökök ellen. Ez a sejtek növekedését és osztódását is befolyásolja.

További funkciói:

    kezeli a spermiumtermelést és az ejakulációt, véd a megnagyobbodás, a gyulladás és a prosztatarák ellen, pozitívan hat a fogantatásra, a normális terhességre és a magzat fejlődésére, meghosszabbítja a férfiak termékenységét, biztosítja az agy normális növekedését és fejlődését, pozitív hatással van az idegi tevékenységre és a mentális állapotra, elnyomja a depressziót, megnyugtatja az idegrendszert és kezeli a skizofrénia egyes típusait, csökkenti a hisztamin szintjét (lásd még a hisztamin intoleranciát), semlegesíti az alkohol káros hatását, növeli a természetes immunitást a fertőzésekkel szemben, elengedhetetlen a csontképződéshez.

Az Egészségügyi Világszervezet által ajánlott napi cinkdózis átlagosan 8,5 mg. Gyermekeknél ez az ajánlott napi adag: 5-7 mg, felnőtteknél 15 mg a terhes nőknél 20-25 mg. A maximális tolerált dózis napi 100 mg. 30 mg feletti dózisok esetén 2-3 mg rézet kell bevenni, hogy elkerüljék a réz-cink arány megzavarását a szervezetben.

Cinkhiány - jelek és tünetek

A betegség világszerte az 5. vezető rizikófaktorának számít. A cinkhiány elsősorban a szegényebb országokban élő embereket érinti, és ez magas halálozási arányt okoz a cinkhiányos betegségek miatt.

A cinkhiány komoly globális probléma, amely okozza 176 000 haláleset hasmenésből, 406 000 halál tüdőgyulladásból és 207 000 haláleset maláriából. A probléma az, hogy ha a szervezetben hiányos a cink, akkor nem tud megbirkózni a réz bevitelével, mert mindkét elemnek egyensúlyban kell lennie a testben.

A cinkhiányhoz kapcsolódó tünetek és jelek a következők:

    gyenge immunitás, hasmenés, allergia, a szőr és a rideg köröm elvékonyodása, fokozott béláteresztő képesség, pattanások vagy kiütések, gyenge neurológiai funkciók, vércukorproblémák.

Magas cinktartalmú ételek

Ha úgy érzi, hogy cinkhiánya van, megoldhatja természetes módon és táplálék-kiegészítők. De mindig jobb, ha először kipróbáljuk a természeti erőforrásokat. A cink-kiegészítők általában sokféle cinket tartalmaznak, beleértve a cink-acetátot, a glükonátot és a cink-szulfátot. A cink százalékos aránya eltér a formájától.

A cinket tartalmazó élelmiszerek a következők:

    Kagyló - A rákok, kagylók, osztrigák és kagylók a legjobb természetes cinkforrások. A rák akár az ajánlott napi cinkadagot is tartalmazhatja egy adagban. Az osztrigában lévő cink mennyisége például 16-180 mg adagonként. Ezért próbáld meg egyszer-egyszer bekeríteni ezeket a tenger gyümölcseit az étrendbe, és biztosan hiányozni fog a cink hiánya. Máj - A marha- és báránymáj több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és körülbelül 5 mg cinket tartalmaz 100 g-onként. Ezért ideális választás a cinkhiány esetén. Vörös hús és baromfi - nemcsak fehérjével vannak tele, hanem sok cinkkel is, de sovány húst választanak. Körülbelül 100 g csirkemell 0,9 mg cinket tartalmaz. Diófélék és magvak - A sütőtök, a szezámmag, a mandula, a fenyőmag, a kesudió és a napraforgómag nagyon jó lehetőség a megfelelő cinkszint fenntartására, különösen a vegetáriánusok számára. Spenót - salátával kombinálva nagyon jó segítő a cink szervezetbe jutásában. 100 g spenót 0,60 milligramm cinket és egyidejűleg csak 23 kalóriát tartalmaz. Hüvelyesek - a hüvelyesek szintén kiváló forrásai ennek az ásványi anyagnak, és például egy negyed csésze humusz 1,1 mg, lencse 0,6 mg és fekete bab 0,5 mg cinket tartalmaz. Tej és tejtermékek - bár általában kalciumforrásként emlegetik őket, kiváló cinkforrásként is szolgálnak. Egy csésze alacsony zsírtartalmú tej körülbelül 1 mg, egy csésze alacsony zsírtartalmú joghurt pedig legfeljebb 2,2 mg ezt az ásványi anyagot tartalmaz. Fokhagyma - Meglepő módon viszonylag gazdag cinkben is. Ez egy olyan fűszer, amely elsősorban gombaellenes hatásáról ismert, és nagyon gyakran használják szinte minden típusú ételben. 100 g fokhagyma körülbelül 2 mg cinket tartalmaz. Tojássárgája - a tojássárgája szintén nagyon jó cinkforrás. Sok vitamint tartalmaz, például A-, E-, D- és K-vitamint, és egy tojás körülbelül 2 mg cinket ad a szervezetnek. Tehát ügyeljen arra, hogy az omlett elkészítésekor ne hagyja ki a sárgáját. Gomba - szinte minden fajta viszonylag sok cinket tartalmaz. A gomba remek étel, és mártásokba vagy levesekbe is teheti. A gombáknak pozitív hatása van a rák megelőzésére is, és 100 g gomba körülbelül 8 mg cinket tartalmaz.

Cinkhiány terhesség alatt

Ez az ásványi anyag jelentősen befolyásolja a növekedést, a sebgyógyulást és segíti az émelygést. Támogatja az agy és a magzati immunrendszer fejlődését. Nos, elegendő mennyiségű cink terhesség alatt elég nehéz, mert előfordulása ebben az időszakban 30% -kal csökken! A terhesség előtt fogamzásgátlást alkalmazó nőknél a cink szintje még alacsonyabb lehet.

A terhességi cinkhiány csökkent immunitást és gyenge ellenállást okozhat a fertőzésekkel szemben. Az ajánlott napi bevitel terhesség alatt körülbelül 10 - 25 mg.

A cinkfelesleg problémákat is okozhat Önnek

Ha túladagolja a cinket, ami valóban lehetséges, mérgező. Rendkívül magas bevitelnek tekintik a napi 100-150 mg-ot. Ez főleg az étrend-kiegészítők ellenőrizetlen bevétele során fordulhat elő, de akkor is, ha az ételeket horganyzott kannákban tárolják. A szervezetben lévő cinkfelesleg nagy problémákat okozhat.

Akut mérgezés esetén a cink emésztési problémákat, izomfájdalmat, lázat, gyomorfekélyt okoz a gyomor nyálkahártyáján, krónikus mérgezésben vannak izomkoordinációs rendellenességek, veseelégtelenség, vérszegénység és más betegségek.

Fogyasszon cinket nemcsak a gyönyörű bőrért, hanem az egészsége érdekében is

A cink az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetben, nemcsak a nőknek van vastag haja, törhetetlen körmei vagy pattanások nélküli bőre, de a férfiak számára is nagyon fontos. A férfiaknak meg kell kapniuk a megfelelő összeget, különösen akkor, ha utódokat akarnak hozni, és nincsenek prosztatarajuk.

És ne csak a cinkhiányra vigyázzon, hanem a különféle étrend-kiegészítők adagolásakor is. A cinkmérgezés szintén nem kellemes, és a tested biztosan nem köszön meg érte.