A Shoyu hagyományos szójaszósz szójababból, búzából és erjesztőszerből. Erős aromája és enyhén édes íze van. Kis mennyiségben elmélyíti és fokozza minden étel ízét.
2,99 € |
2,99 € |
3,98 € |
4,99 € |
4,99 € |
5,98 € |
3,99 € |
3,99 € |
4,98 € |
Termékleírás
Country Life Shoyu szójaszósz 200 ml BIO
Japánból lefordítva a shoyu szójaszószt jelent. Ez a szójaszósz szójababból, búzából és fermentálószerből (Aspergillus oryzae) készül. Zúzott szójabab, sült búza és víz keverékéből készül, és hosszú természetes erjedésen megy keresztül. Ez a folyamat megtartja természetes menetét (az évszakoknak megfelelően). Shoyu sok hónapig érlelődik a fermentációs kultúrák hatására. Ezen természetes folyamatok révén a shoyu megtartja a fontos anyagokat.
Fogalmazás: Víz, szójabab * (19%), búza *, tengeri só (12,2%), fermentálószer (Aspergillus oryzae). * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke
Elkészítési utasítások: A szójaszósz sokoldalúságának köszönhetően csak rajtad múlik, mely ételekhez adod a mártást. Levesek, szószok, öntetek, kenhető kenetek, tészták ízesítésére vagy zöldségek ízesítésére használható.