Az agar a tengeri moszat tengusa szárított húslevese. Az agar-agar tisztán növényi zselatin, amely tengeri moszatból készül.

agar

Mailroom (fizetés kártyával online) Szállítás (előleg) Szállítás (utánvéttel) IN-Time futár (Online kártyás fizetés) IN-Time futár (előleg) IN-Time futár (utánvéttel) Slovenská pošta Futár a címre (Kártyás fizetés online) Slovenská pošta Futár címzettje (Előleg fizetés) Slovenská pošta Futár a címre (utánvéttel)
2,99 €
2,99 €
3,98 €
4,99 €
4,99 €
5,98 €
3,99 €
3,99 €
4,98 €

Termékleírás

Country Life tengeri moszat agar ragaszt 15 g

Az agar a tengeri moszat tengusa szárított húslevese. Az algák forralásával képződő folyadék hűtés után gélszerű állagú. Ezt a masszát speciális szőnyegekre terítik, és 14 napon át szárítják napsütésben és fagyban (télen mindig agart termelnek). A szárított agart ezután vagy apró pálcikákra vágják, vagy pelyhekbe őrlik.

Tippek:

  • Áztasson egy botot legalább 30 percig 500 ml hideg vízbe.
  • Az agar merevségének ellenőrzéséhez főzés közben öntsön egy kis folyadékot egy tányérra, és tegye hűtőszekrénybe. Az agarnak egy pillanat alatt meg kell szilárdulnia. Ha vékony, adjunk hozzá pelyhet és főzzük tovább. Ha túl merev, adjunk hozzá egy kevés folyadékot.
  • Bármilyen folyadékban főzhet agart - gyümölcslében, gyümölcslében, zöldség- és tehéntejben, sóban húslevesben .
  • Könnyen ízesíthető savas összetevőkkel, például citrommal vagy ecettel, de kerülje a borecettel való kombinációt - az agar gyengén sűrű.

Fogalmazás: Agar-agar. Gluténnyomokat tartalmazhat.