Egészségügyi és orvosi videó: Crohna Diaries: Reggeli zabkása és az egészségügyi elixír (2021. február)
Az étel nem okoz Crohn-kórt, de fontos szerepet játszik a betegség kezelésében. Tudja meg, mely élelmiszerek segítenek - és melyek lehetnek kiszolgáltatottak.
Ne hagyja ki ezt a tényt
Mit kell mondania orvosának a Crohn-betegségről
- Valamit ettem? A legtöbb ember számára ez az első gondolat, amely az emésztési nyugtalanság hirtelen megizzadása után jut eszembe.
Bár az ételek nem okoznak emésztési tüneteket a Crohn-betegségben szenvedő embereknél - vagy ahhoz vezetnek -, amit eszünk, nagyon fontos - mondja Dr. Sunanda Kane, a Minnesotai Rochester-i Maya Klinika Gasztroenterológiai és Hepatológiai Tanszékének orvosprofesszora. Nincs bizonyíték vagy ételkezelés, de egyes ételek befolyásolhatják a tüneteket, és gyulladással társulhatnak. Mások segíthetnek a robbanás során elveszett fontos tápanyagok gyógyulásában és visszanyerésében.
Ez azt jelenti, hogy az elfogyasztott termékek figyelése és annak felismerése, hogy az adott ételek milyen hatással vannak, segítenek befolyásolni a tüneteit és elősegítik az általános egészségi állapot javulását. Kezdd itt.
A Crohn-kór kezelése belülről kifelé
A Crohn-betegség minden esete más és más. Ez azt jelenti, hogy étrendi ajánlásai attól függenek, hogy hol tartanak a betegség folyamatában, és milyen típusú Crohn-betegségben szenvednek. Beszéljen orvosával vagy dietetikusával, hogy meghatározza az Ön számára legmegfelelőbb étrendet.
"Ha gyulladásos bélbetegségben szenved, könnyen emészthető szénhidrátok és fehérjék, valamint kevesebb zsír fogyasztása segíthet a tünetek minimalizálásában" - mondja dr. Kane.
Ha szűkületed van - a bél szűkülete -, minden, ami terjedelmes, elakadhat és akadályt okozhat. "Megígérem, hogy betegeimmel alacsony rosttartalmú étrendet folytatok" - mondta MD Arun Swaminath, a New York-i Lenox Hill Kórház gyulladásos bélbetegség-programjának igazgatója. "A magas rosttartalmú ételek felhalmozódnak a székletben, ami fájdalmas és kényelmetlen lehet egy keskeny területen járni." Ezek az emberek elkerülhetik a dióféléket, a nagy magokat és a nyers zöldségféléket.
Célszerű elkerülni a magas rosttartalmú ételeket, ha a betegségére csak azért kerül sor, mert ezek az ételek puffadást és hasmenést okozhatnak - mondja Kane.
A Crohn-étrend különösen fontos fellángoláskor, amikor az étvágy szenvedhet. Jessica Shapiro, RD, a New York-i Bronx-i Montefiore Orvosi Központ wellness orvosa a következő étkezési tervet javasolja a tünetek súlyosbodásának megelőzésére járvány idején: alacsony zsírtartalmú, alacsony rosttartalmú, magas fehérjetartalmú, magas kalóriatartalmú étrend és kicsi étkezés, közös étkezések. "Kerülje a magas rosttartalmú rostokat, a zsíros ételeket, a koffeint, a szorbitot és a sok gázt termelő ételeket. Ide tartoznak a hajdina zöldségek, bab, hüvelyesek, hagyma, paprika és szénsavas italok."
"Ehelyett - mondja Dr. Swaminath - egy olyan finom étrendet fogyasszon, amely könnyebb a bélben, ha égnek a dolgok." Amikor a dolgok lecsendesednek, visszatérhet a rendszeres étrendhez - de vigyázzon mindenre, ami kiváltja a tüneteit. "Ha tudod, hogy a fűszeres indiai étrend bármelyik pillanatban elriaszt, akkor ehhez ragaszkodnod kell" - mondja.
Mit kell enni Crohn villanásai között
A jó étrendnek segítenie kell a Crohn-betegség napi kezelésében. "A jó táplálkozás fontos a súly megőrzéséhez és a robbanások során elvesztett tápanyagok pótlásához" - mondta Nina Eng, RD, a New York-i Long Island-i Plainview North Shore-LIJ kórház klinikai fő dietetikusa. "Minél egészségesebb a tünetek megjelenésekor, annál könnyebb lesz a szervezete számára a fertőzések elleni küzdelem és a sebek gyógyítása."
Ha azt szeretné, hogy az emésztőrendszere egészséges és tápláló legyen, használja ezeket az intelligens táplálkozási lépéseket:
A legfontosabb, amit szem előtt kell tartani, amikor ételeket választ a Crohn étrendjéhez? Jó táplálkozás. "Nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek azt mutatnák, hogy egy bizonyos étrend képes ellenőrizni a Crohn-betegséget" - mondja a király. "De azok, akik egészséges, kiegyensúlyozott étrendet fogyasztanak, a legjobban ellenőrzik betegségüket."