Fit saláta zellerrel

cserélj

Szükségünk van:

1 darab közepes méretű zeller

1 darab nagy zöld alma

3 teáskanál fehér joghurt

2 evőkanál almaecetet

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

1-2 teáskanál méz

2 csipet tengeri só

Egy csipet frissen őrölt fekete bors

A gyerekeim imádják a kukoricát, ezért teszek hozzá egy kis doboz kukoricát, de az eredeti recept nem

Megközelítés:

A megtisztított zöldségeket reszelőn reszeljük le. Tegyük egy tálba, adjunk hozzá sót, mézet, almaecetet és keverjük össze. 10 percig állni hagyjuk. Ezután keverje hozzá a joghurtot és a majonézt. Hagyjuk kihűlni és tálaljuk.

Káposzta saláta joghurt-mustár öntettel

Szükségünk van:

1 fej káposzta (kisebb) (fele és fele vörös káposztával tehetjük)

1 nagyobb lilahagyma

3 evőkanál citromlé

1 teáskanál majonéz

1 teáskanál méz
Fehér joghurt - néha átmegyek egy fél tégelyen, máskor egészben, meglátja, milyen krémes salátát szeretne fogyasztani

Só, őrölt rasca

Megközelítés:

A zöldségeket megtisztítjuk és vékonyra vágjuk - külön vágjuk a hagymát a lehető legvékonyabb szeletekre. Hagyja pihenni 15 percig, majd csepegtesse le citromlével. Keverje össze a joghurtot majonézzel, mustárral, mézzel, sóval és fűszerekkel. Legalább 30 percig pihentetjük a hűtőben, és tálaljuk. Az elkészítés során megkóstoljuk a salátát, finomra hangoljuk a hot ak-ot, hogy finom legyen.:-)

Mély sárgarépasaláta tojással - tökéletes vacsorához

Szükségünk van:

5-6 kemény tojás

2-3 gerezd fokhagyma

1-2 evőkanál tejföl vagy fehér joghurt

fűszernövények ízlés szerint

Opcionálisan: finomra vágott pulykamell

Megközelítés:

Nagyjából sárgarépa és tojás. Ízlés szerint adj hozzá tejszínt vagy fehér joghurtot, zúzott fokhagymát és sót. Adjunk hozzá gyógynövényeket, és mindent jól keverjük össze.

Káposzta saláta fogyás és puffadásgátló

Szükségünk van:

500 g káposzta reszelve vagy apróra vágva

Egy darab póréhagyma - fehér rész kerekekre vágva (hagymával vagy újhagymával is helyettesíthetjük, ha nincs póréhagyma)

4 evőkanál almaecetet

1-2 teáskanál méz

1 teáskanál tengeri só

¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors

Opcionális - egy csipetnyi gyömbér

Megközelítés:

Keverjük össze a káposztát a póréhagymával. Külön edényben keverje össze az ecetet, a mézet, a borsot és a sót (még reszelt gyömbérdarabot is, ha használja). Öntsük a keveréket a salátára, és keverjük össze. Az a legjobb az íze, ha hagyjuk egy ideig hűtőben hűlni, de azonnal tálalhatjuk is. Természetesen finomíthatja a salátát saját ízlése szerint - például több mézet vagy ecetet. Pontosan így készítem el!

Hamis burgonyasaláta

Szükségünk van:

1 kis csésze reszelt sterilizált zeller

1 doboz kukorica

20 dkg sonka felszeletelve

1 fehér joghurt + egy teáskanál mustár

1 ananászos doboz

kerekekre szeletelt póréhagyma

15 dkg kemény sajt - reszeljük le

Megközelítés:

Az összetevők rétegeit rakjuk a tálba, miközben követik egymást, a recept szerint. Hagyja pihenni másnapig. Ezután mindent összekeverünk és tálaljuk. Ha steakekkel tálaljuk, elhagyhatja a sonkát, és helyette keményre főtt tojást (2 db) tehet. Hozzáadhat 1 szeletelt zöld almát is.

Szuper egészséges saláta vitaminokkal

Szükségünk van:

3-4 darab közepes méretű cékla

300 ml sterilizált borsó (jobb, ha főtt borsó van, de sajnos nekem csak nem volt)

3-4 sterilizált uborka

1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)

Megközelítés:

Hagyja a céklát főzni vagy fóliában sütni. Ezután hagyja kihűlni, és egy durva reszelőn reszelje le. Főtt sárgarépát is kockákra vágunk, valamint uborkát. Az összes hozzávalót nagyobb edényben készítse elő, adjon hozzá fűszereket, olívaolajat és sót, keverje össze salátakanállal. Tegyük egy időre hidegre, hogy minden íz összekapcsolódjon, tálalás előtt megszórjuk reszelt, alacsony zsírtartalmú sajttal vagy keményre főtt tojással - ha nem köretként, hanem teljes vacsoraként fogyasztjuk. Egyébként tojás nélkül tálaljuk.

Sárgarépasaláta fokhagymával

Szükségünk van:

4 sárgarépa (hámozott, reszelt)

1/4 apróra vágott káposzta

2 gerezd fokhagyma

4 kemény tojás

őrölt fekete bors, tengeri só

1-2 evőkanál tejföl (10%)

Megközelítés:

A tojásokat reszeljük le, és keverjük össze sárgarépával és zúzott fokhagymával. Adjunk hozzá tejszínt, borsot, sót és néhány csepp citromlevet.

Kínai káposztával és csirkével

Szükségünk van:

300 g kínai káposzta

300 g csirke főtt vagy főtt sonka

4 kemény tojás

1 csomó zöldhagyma

2 evőkanál fehér joghurt

2 teáskanál mustár

só, fűszerek ízlés szerint

Megközelítés:

A főtt húst darabokra vágjuk.

Vágja csíkokra a káposztát, a hagymát, sőt az uborkát is.

A tojásokat is darabokra vágjuk.

Keverje össze az összes hozzávalót, keverje össze sóval, borssal és az öntettel.

Alacsony kalóriatartalmú saláta répával és savanyúsággal

Szükségünk van:

  • 200 gramm vörös bab;
  • 1 cékla (nyers);
  • 3 pácolt uborka;
  • 1 hagyma;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 4 evőkanál olívaolaj;
  • petrezselyem;
  • só bors.

Megközelítés:

A hagymát félkörökre vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. Az érett nyers céklát lereszeljük és hozzáadjuk a hagymához. Pár percig mindent lángon sütünk. Vágja az uborkát kis kockákra. Végül mindent összekeverünk, fűszerekkel ízesítjük, és meglocsoljuk olívaolajjal.

Kiváló káposzta saláta, extra ízletes öntettel

Jóság, amilyennek lennie kell. A káposzta saláta ezen változata biztosan örömet szerez. Könnyű, gyors, egyszerű és nagyon jó ízű!

Szükségünk van:

1 kisebb fej káposzta

1 lilahagyma

Locsolás:

300 ml fehér joghurt

Egy csipet fehér őrölt bors

1 evőkanál mustár

1 teáskanál Worcestershire szósz

2 evőkanál vörösborecet

Megközelítés:

Megtisztítjuk a zöldségeket. Finoman reszelhetünk vagy szeletelhetünk. . Keverje össze az összes zöldséget egy nagyobb salátástálban.

Egy kis tálban keverje össze az öntet összes hozzávalóját, kivéve az ecetet. Keverje össze az öntetet zöldségekkel, végül öntsön bele ecetet. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük kihűlni.

Réteges saláta

Szükségünk van:

2 nagyobb csirkemell,

1 teáskanál gyros,

1 nagyobb hagyma,

4-6 sterilizált uborka,

1 doboz sterilizált kukorica,

100 g házi majonéz - olaj nélkül (recept itt),

1 tejföl (vagy fehér joghurt),

1 evőkanál mustár

2 -4 gerezd zúzott fokhagyma,

ketchup, kínai káposzta

Zöld hagyma köretnek

Megközelítés:

A csirkemellet vágjuk apró kockákra, tegyük egy tálba, adjunk hozzá 1 PL olajat és borsot (hagyhatjuk egy ideig pácolni). Fűszeres serpenyőben csak néhány perc alatt megsütjük (kb. 7 és kész a hús). Keverjünk össze majonézt, mustárt, tejszínt és fokhagymát az öntethez. Vágjuk a hagymát, az uborkát. Fektesse a húst, a hagymát és az öntetet (a majonéz keverék és a ketchup része) a tál aljára. Ezután az uborka, kukorica, ketchup, a többi öntet, végül a szakadt káposzta és a zöldek köretnek.

Hagyja pihenni, vagy azonnal tálalja.

Cukkinisaláta, íze burgonya

Szükségünk van:

1 zöld alma

2 kemény tojás

savanyúság ízlés szerint

Választható: 2 kemény tojás

Sonka, só és bors

Választható: 2 teáskanál mustár a jobb íz érdekében

Megközelítés:

Hagyja párolni a cukkinit, a sárgarépát és a zellert. Jobb, ha a cukkinit egészben hagyja, különben túl sok vizet szív fel, és a saláta túl vékony lesz.

Vágja a többi hozzávalót apró kockákra, ahogy egy klasszikus burgonyasalátához szoktuk.

A főtt zöldségeket hagyja teljesen kihűlni, majd szeletelve adja hozzá a salátához. Sózzuk, fűszerezzük, hozzáadjuk a kukoricát, a tojást és összekeverjük a joghurtot vagy a házi majonézt egy kevés mustárral. Keverjük össze, fűszerezzük és hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben.