Az almabor egy népszerű almaital, amely kis mennyiségű alkoholt tartalmaz, nagyon hasonlít a sörhöz. Íze azonban erős és édes, hasonló az almalé vagy az almalé ízéhez. Mit kell tudni erről a jóságról?
Óriási különbség van a lé és az almabor között.
Az almabor sajtolt almából származó nyers almalé, amelyet nem szűrtek le a rost vagy az üledék eltávolítására. Átlátszatlan és gyorsan lebomlik, ezért nem gyakran találja meg az ételekben. A másik oldalon az almalevet gondosan szűrjük és pasztőrözzük a hosszabb eltarthatóság érdekében.
Az almabort gyakrabban hasonlítják a sörhöz, mint a borhoz, mert pezsgő és kevesebb százalék alkoholt tartalmaz, mint egy szőlőben erjesztett ital. Az almabor másik előnye, hogy a legédesebb alma is sokkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint a szőlő. A kemény almabor átlagosan négy-hat százalék alkoholt tartalmaz.
Az almabor szinte mindig alkoholos.
Alkoholmentes almabort is találhat a piacon, de a "kemény", azaz alkoholos sokkal népszerűbb.
Az Alko almabornak hosszú és kanyargós története van, amelyet Kr.e. 55 körül kezdtek írni, amikor a rómaiak meghódították kontinentális Európát, és ennek érdekében almákat ültettek gyümölcsösökbe. Az almabor legjobban Észak-Franciaországban virágzott a sötét középkorban, Kr. E. 400 körül. Abban az időben a bor alternatívája lett.
Az amerikai gyarmatosítás kezdetén az almabor népszerűbb volt, mint a sör.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy az árpát és a sör előállításához szükséges egyéb gabonákat nehéz volt termeszteni angol földön, a kemény almabor lett a legnépszerűbb ital a legtöbb angol telepes számára. A 18. század közepén az átlagos massachusettsi család évente 35 liter almabort fogyasztott.
Abraham Lincoln elnöksége előtt almaborral szolgált.
Az Egyesült Államok 16. elnöke csapos volt és tulajdonosa egy Berry and Lincoln sörözőnek New Salemben, mielőtt elfoglalta volna helyét az Ovális Irodában.
Az Applejack Cider szuper buborék-unokatestvére.
A tömény ital körülbelül olyan régóta létezik, mint az almabor, sőt New Jersey gyarmati gyülekezetében pénznemként használták. Az Applejackot fagyasztott desztillációs eljárással állítják elő. Az 1500-ban először eau-de-cidre néven ismert Calvados az almabor másik faja, és különösen külföldön nagyon népszerű.
Johnny Appleseed, az almaital feltalálója valóban létezett.
Igazi neve John Chapman volt, és a második tavaszi almafákat termesztette a Nagy Tavak régióban és az Ohaio folyónál.
Néhány órán belül elkészítheti saját kemény almaborját.
A középkorban az emberek létrehozták a dépense-t, ez egy almaital, amelyet gyömbérsör, almaszeletek és narancs kombinálásával kapunk. Ezután nem marad más, mint az összetevőket körülbelül három-hat órán át a tartályba meríteni. És hello!