Fontos, hogy az étel betöltsön minket a munkahelyen, de ne terheljen meg minket. Ez azt jelenti, hogy elegendő, természetesen alacsonyabb zsírtartalmú fehérjét és alacsony glikémiás terhelésű szénhidrátot kell tartalmaznia. A kiegyensúlyozott ebéd megelőzi az esti étkezést, amikor hazatérünk a munkából. Ebéd után egy adag gyümölcsöt desszertként élvezhet.
Hozzávalók
Vágjuk a csirkemelleket tésztára. Süsse magasabb hőmérsékleten egy serpenyőben 1 PL olajjal. 10 perc múlva. adjunk pirospaprikát és hagymát a húshoz (metéltre szeletelve), és együtt kb. 10 percig pirítsuk aranyban. Keverjünk össze egy pohárban mustárt, pürét, tejszínt 2 PL vízzel. Amikor a hús aranyba sült, öntsük a pácot, keverjük össze és további 2-3 percig. sütjük együtt. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot és chilit.
Főtt teljes kiőrlésű rizzsel tálaljuk (1 adag = 50 g száraz állapotban).
A test tisztításakor olaj és pác nélkül készítsen elő. Pároljuk a húst kevés vízbe, adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket. Adjunk hozzá sót, borsot és chilit.
Hasonló receptek
A curry-fűszer fő összetevője a kurkuma, amely jelentősen támogatja a méregtelenítést és az egészséges emésztőrendszert. A gyömbérrel együtt kiváló antioxidánsok. Az indiai orvoslásban a kurkuma.
Amikor gyors és ízletes ebédet akarok készíteni magamnak és a fiamnak, a sült pulyka remek tipp. Magasabb hőmérsékleten teflon serpenyőben sütöm kevés olajjal, sóval és provence-i gyógynövényekkel.