olvasásra
2020. január 21.
Ideális test
Nyersanyagok (2 fő részére):
- 60 dkg csirkecomb
- 15 dkg gomba
- 3 dkg margarin
- só
- fokhagyma
- majoránna
- fekete bors
Hogyan kell csinálni:
Lazítsa meg ujjainkkal a csirkecomb bőrét, és töltse meg az így kialakított helyet megtisztított és felszeletelt gombákkal. Pierce hús tűvel. Ezután szórja meg a húst margarinnal és fűszerekkel. A combokat tűzálló küldetésben 1 órán át sütjük.
Egy adag 513,2 kcal (ebből 38,2 g fehérje; 17,5 g zsír; 49,9 g szénhidrát; 8,8 g rost).
* Hogyan kell csinálni: Az itt megadott mennyiségek 4 főre vonatkoznak. Az energiaértéket (E) és a szénhidráttartalmat (S) adagonként adják meg egy személy számára.
A receptekben használt tej 1,5% zsírt tartalmaz, tejszín 12%!
Ahol a sajt neve nincs megadva, ott az óvári sajt energiaértékét és szénhidráttartalmát használtuk (szárazanyag: 56%, zsír szárazanyagban: 45%).
** Forrás: Nagy Margit: 399 Recept cukor étkezdék, étel receptek (399 recept cukorbetegeknek, fogyáshoz). Diabetes kulináris betegségek diagnosztizálása, Chronos Inn, Budapest
Forrás: Diabetic Living Magazine 2013. most