Olyan nosztalgia, hogy régen nem volt csirkénk ... remélem, nem haragszom meg újra az ilyen húsra ... Vajon készítettem, kolbásszal és meggyel. nagyon ízletes.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Egy serpenyőben megolvasztottam a vajat, és olajat adtam hozzá, hogy a vaj ne égjen el, amikor a hagymát megsütötték rajta. Felszeleteltem a hagymát és megsütöttem. majd hozzáadtam egy vékony kerekekre felszeletelt kolbászt.
Hozzáadtam egy megmosott, szárított combot, amit megsóztam és megfűszereztem. Rögtön meggyet adtam hozzá.
Kiöntöttem az összes vörösbort, és lángon megsütöttem. amikor a bor elpárolgott, ismét kis mennyiséget adtam hozzá.
amíg a combom fojtogatott, megpucoltam a burgonyát és sós vízben megfőztem. Csak takarva hagytam őket, hogy melegedjenek, mert kitűnő húslével öntöttem őket. Mindent egy tányérra tettem, és jó ízlést kívánok.
- Négyféle sajttal töltött csirkemell (fotó recept) - recept
- Csirke szeletek marsala borral és sherryvel (fotó recept) - recept
- Csirke húsgombócok vajas sütőtökkel és édesburgonyával (fotó recept) - recept
- Csirke Fajitas borssal és joghurttal (fotó recept) - beszélgetés
- Hús tekercs szalonnával és mustárral a nyárson (fotó recept) - recept