Miért nem lehet a csirkemelleket négyféle sajttal kitömni és megsütni? Jóság. A sajtfajták rajtad múlnak, használd, amit szeretsz.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Vágja a sajtot 1,5 - 2 cm-es darabokra a csirkemellek számának megfelelően. Nyersanyagokba írt sajtokat használtam. Használhat sajtokat, amelyek tetszenek.

sajttal

Mindegyik sajtfajtából egy darabot ragasztunk egy botra.

Vágja le a csirkemelleket, és kissé csapolja meg, sózza meg és szórja meg fehér őrölt borssal. A sajtokat a húsra nyársra tesszük, és a húst jól feltekerjük, hogy a sajtok benne legyenek. Húzza meg a hús széleit zsineggel, vagy akár a hús közepét. Annak érdekében, hogy jól megmaradjon, hogy a sajt ne süljön ki sütés közben. Ezért a zsineg - ahogy az egyik nagymama mondta, a biztonság gépfegyver, és ő vásárolt egy ágyút.

Ezután az egyes húsdarabokat három csomagba csomagoljuk - először sima lisztbe, majd tejjel felvert tojásba, végül zsemlemorzsába.

Egy nagyobb és mélyebb serpenyőben felmelegítjük az olajat, és pirosra pirítjuk a húst. Most meglátjuk, hogyan csomagoltuk lelkiismeretesen a sajtot. Ha a sajt nem folyik be a serpenyőbe, nyerünk, és elkezdhetünk örömmel fütyülni, mert remek előételt készítettünk.

A köretet rád bízom, akármelyiket választod, egy kis zöldséget és készpénzt. Étkezés előtt húzza ki a nyársakat. Nagy darabok éhesek, és gyermekek számára kettévághatók. Nos, légy óvatos, ha forró, a sajt folyik. Ezért célszerű hagyni egy kicsit kihűlni.