Ízletes füstölt csirke egészséges borsóban.

recept, fotórecept, füstölt csirkecomb, borsó, csirke, gőzfőző, gluténmentes

Recept

1. Csirkecomb gőzölgő edényben

Öblítse le a combokat víz alatt, és tegye a gőzfőző alsó tartályába.

fotó recept

2. Borsót egy gőztartályban

Mossa meg a borsót, és öntse a gőzös edény második tartályába. Állítsa a gőzölési időt 30 percre.

3. Borsópüré elkészítése

só 1 teáskanál • fokhagyma 1 gerezd • félzsíros tej 1,5% 1 deciliter

A gőzölési idő leteltével öntsük a borsót egy mélyebb edénybe, adjuk hozzá a csepptálcában képződött húslevest. Keverje jól össze merülő keverővel, adjon hozzá sót, zúzott fokhagymát és egy kevés meleg tejet.

Mi szolgálunk. A füstölt csirkecombokat borsópürére szolgálják fel, friss kenyérrel.