A házi csirkeleves más néven "házi penicillin", és számos variáció létezik ebben a témában. A csirkefilé leves a török konyhából érkezik hozzánk.
Hozzávalók 6.
Készítmény
Szolgáló
Tálaljuk a levest apróra vágott petrezselyemmel.
Az erősítő levest is elkészítheti más típusú húsból, tetszés szerint.
Az energia- és tápértékeket adagonként (azaz 1 főre) számítják. Desszert esetében az energia- és tápértékeket 100 g-ra számolják.
| energia érték | kcal/kJ | 253/1,058 | - | - |
| Zsírok | g | 15.02 | - | - |
| Szénhidrátok | g | 4.62 | - | - |
| Élelmi rost | g | 0,32 | - | - |
| Fehérjék | g | 23.83 | - | - |
| Só | g | 1.27 | 0 | 0 |
| A-vitamin | μg | 557,66 | 14 | 11. |
| D-vitamin | μg | 19.89 | 10. | 10. |
| C vitamin | mg | 10.10 | 13. | 11. |
| Niacin | mg | 15.67 | 112 | 78 |
| Kálium (K) | mg | 281,75 | 8. | 8. |
| Kalcium (Ca) | mg | 30.16 | 3 | 3 |
| Foszfor (P) | mg | 211,76 | 26. | 26. |
* Az RDA napi dózison alapszik, a nők (2000 kcal) és a férfiak (2900 kcal), 25-50 év között. (Forrás: RDA jelentések - Macronutrients, Ingredients, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D és Podravka d.d.)
Hasonló receptek
Spenót és édeskömény leves
Csirkeleves brokkolival
Gazpacho (hideg spanyol.
Folyami halászlé
Ünnepi leves búzadarával.
Karfiolkrémleves
Kiadó
Podravka d.d.
Vállalati és marketing kommunikáció
Szerkesztette a Coolinarika.com
Ante Starčevića 32 48 000 Koprivnica
Céginformáció: