Legtöbben nagy rajongói vagyunk a burgonyapépével kombinált csirkének. Nem csoda. Ez a változat finom választás egy finom ebédhez. A család az első kóstolás után beleszeret a csirkébe egy burgonyás palacsintába. Ha még nem próbálta ki őket, akkor egyedülálló lehetősége van. A receptünkkel azonnal elkezdheti a felkészülést.
ÖSSZETEVŐK:
500 g csirke
4 krumpli
2 evőkanál sima liszt
1 tojás
Majonéz ízlés szerint
bors
Sütőolaj
MEGKÖZELÍTÉS:
1) Óvatosan ütögesse a csirkeszeleteket. Sózzuk és ízesítsük mindkét oldalon.
2) A burgonyát finoman megmossuk, megpucoljuk és lereszeljük. Szárítsa meg a felesleges vizet. Sózzuk és fűszerezzük is.
3) Keverje össze a majonézt, a tojást, a lisztet, egy kevés sót és keverje össze, majd keverje össze reszelt burgonyával.
4) Ezután csomagolja a húst reszelt burgonyába. A burgonyát mindig a húshoz nyomjuk, és szépen összekeverjük.
5) Helyezze az egyes darabokat egy serpenyőbe forró olajjal. 3-4 percig sütjük mindkét oldalon.
Oszd meg barátaiddal is ezt a remek receptet az ízletes csirkevágásokhoz! Ők is biztosan élvezni fogják őket!