Szeretem az ételeket egy edényből. Vasárnap csirkevágást készítettem ebédre. Számomra úgy tűnt, hogy sokan vannak, ezért olajat öntöttem a kopogtatott húsra, és másnap elkészítettem. Ez a recept az én improvizációm. Jó ebéd volt, ezért ide teszem hozzá.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Hámozzon meg egy közepes hagymát, 3 gerezd fokhagymát, 2 sárgarépát, babhéjat és burgonyát. Vágja le a zöldségeket. Érintse meg a csirkevágásokat, sót, fűszerezze. 2 PL olajban megsütjük. Hozzáadunk apróra vágott hagymát, 3 gerezd fokhagymát és paradicsompürét. Nem terveztem közzé tenni a receptet, ezért nem készítettem le mindent.
Adjon szeletelt burgonyát, sárgarépát és babot a kerekekhez. Fűszerezzük őrölt rascával, őrölt fekete borssal, sóval. Csorgasson forró csirkehúslevest. Akinek nincs ilyen meleg vize. Időnként kevergetve hagyja lefedve párolni, amíg a burgonya megpuhul. A főzés végéig petrezselymet adunk.