Változatom egy egyszerű rcp "rukkola saláta csirkével és citromos vinaigrettel" felhasználásával, Steven R. Gundry, MD. "A növényi paradoxon" p. 315-316. IV/2017-ben jelent meg a könyvpiacon; Lenyűgözött az enyém. Amikor a szlovák fordításban is megjelenik, nagyon szeretném ajánlani Önnek. A Varecha.sk-n lévő barátunk, @ Kikusiatko1507, még egy RC-t kért tőlem a szerzőtől, ezért ezt felajánlom. Az eredeti az ún A "karcsúsító" változatot túróval gazdagítottam túróval a miénk után.

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

A csirkemelleket (de használhatja a csirke barnák részét is) úgynevezettre vágom Körülbelül 20x20x75 mm-es krumplit "Fingers" és forró olívaolajban, avokádóval 2–3 percig sütöttem mindkét oldalon; Folyamatosan öntöztem őket friss citromlével és enyhén megsóztam.

citromlével

Sült csirke darabokat szétterítve egy tányéron, megszórjuk felszeletelt sült saláta kitûnõvel és petrezselyemmel, olaj-citrom öntettel, és friss citrom héját reszelhetünk a felszínre; Itt fejezhetném be a receptet, de kissé "szegényesnek" tűnt, ezért egy adag házi tésztát sült vajjal és túróval tettem egy salátára, amelynek öntetje a tányér aljára terült (ha van házi házikója) sajt, használd, és akkor ez egy igazi "dió").

Nos, "megharaplak", nagyon ehető volt, és nagyon szépen kérlek, ne figyelj azokra a provokatívan kukucskáló ropogásokra a tésztán. Személyes kérésre csak a szebb 1/2-es álnevem egy részéhez adtam parancsoló tengernagynak! A végzés elutasítása itt is bűncselekmény!

MUDr. Az rcp-ben található Gundry vegán változatot is bevezet: cserélje a csirkét tofu vagy karfiol steakre (15–21 mm vastag karfiolrész, mindkét oldalán avokádóolajban vörösesbarnára sütjük).

és vegetáriánus változat: hasonlóan a "vegánhoz", csak nagyon specializált üzletekből származó "Quorn" termékeket használjon bio árukkal.

Így néz ki az említett könyv borítója az avokádóolaj és az olaj társaságában az ún "Vad" gomba, azaz gombával, csirkével, kozákokkal ...! Ha otthon megnőtt a szárított gomba keverékéből a "por", akkor lehetősége van racionális felhasználására! Öntsön napraforgó- vagy kukoricaolajjal, és hagyja néhány napig infúzióba kerülni, és megkaphatja házi olaját a szlovák gomba illatával. A második lehetőség a szárított gombák egészének felhasználása, a kioldás után az olajat önteni, és a gombákat burgonyalevesben használni.

Illatos bazsalikom; ha elrejti árnyékban, és minden nap bőven öntözi, akkor a helyi trópusi melegben is eljut a buja növekedésével, egészen 50 ° C alatt. Szeletelt friss paradicsommal vagy paradicsomszószban kombinálva, vagy bárhol, ahol érezni szeretné ízét és illatát, ez egy finomság!