Liszt helyett ezek az egészséges palacsinták őrölt zabpelyhet tartalmaznak, nem használnak olajat vagy vajat, édesítőszert nem talál benne. Az egyetlen édesség a túróban lévő méz, amivel a palacsintákat megtöltik, és maga is szabályozhatja. Egy palacsintában 170 kcal van! Minden szükséges makro-komponenst tartalmaz - komplex szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat. Kényeztesse tehát magát reggelivel legalább 2 darabbal. Kényeztesse magát ezekkel az egészséges csokoládé palacsintákkal, megbánás nélkül.
Csokoládé pehely palacsinta
Hozzávalók
- 100g zabpehely
- 250ml teljes tej
- 1PL minőségi kakaó
- 100ml szénsavas ásványvíz
- 2 tojás
- csipet só
- kókuszolaj serpenyők dörzsölésére (lehet Ghee vaj is)
A sajt töltelékhez
Az elkészítés módja
-
A Vitamixszel dolgoztam - egy nagy sebességű turmixgép. Pelyheket, tejet és kakaót öntöttem bele, és előkevertem egy sima folyadékútra.
Egy nagyobb tálba öntöttem, 2 tojást és ásványvizet adtam az ösvényhez, és mindent kézzel összekevertem és összekevertem. Egy csipet só és egy tészta készen áll a grillezésre. Hagyja állni, amíg elkészítjük a tölteléket. A tölteléken egy tálba kevertem a tölteléknek szánt összes hozzávalót.
Bemelegítettem a palacsintasütőt. Minden palacsinta előtt megdörzsölöm a serpenyőt kókuszolajjal, és az egyik oldalon megpirítom, amíg a palacsinta széle meg nem emelkedik. Kb. 1 perc. A másik oldalt csak kb. 15 másodpercig sütöm. A palacsintákat megtöltjük az elkészített sajt töltelékkel. Ha mégis meg akarja kövezni őket, olvassa fel a forró csokoládét, és öntse a palacsintát közvetlenül tálalás előtt. Kiválóak, és igazán élvezheti őket EMLÉKEZÉS NÉLKÜL!