Mit kívánhat a legjobban egy forró kávéhoz egy hideg reggel alatt? Csokoládétortára gondoltunk.

csokoládétorta

Nyersanyagok

Leírás

És hogy a kávé ne legyen elég, csokoládétorta kávéval. És pálinkával is. Hideg van!

Tippek
Frissítés céljából süteményt kínálunk tejszínhabbal vagy gyümölcsmártással. A kávé a desszertek kedvelt része. Ha kedveli ezt a receptet, próbálja ki a francia varázslatos finomságot - krém brûlée kávéval. Nemcsak a sütemény lehet finom csokoládéból, hanem a csokoládé-banán muffinjaink is. Ha a gyerekek összekuszálódnak a lábad alatt a konyhában, mindenképpen segíthetnek ennek az egyszerű receptnek a elkészítésében. És a fogyasztással is. Sacherka csokoládétorta - Bécs királynője Az Original Sacher-Torte feliratot védjegyként bejegyezte a Vienna Hotel Sacher, a sütemény receptjét titokban tartják.

Ezt a csokoládétortát 1832-ben a tizenhat éves Franz Sacher készítette. Metternich herceg udvarának séfjét arra bízták, hogy készítsen valami különlegeset a különleges vendégeknek, de ahogy megbetegedett, a parancs az ifjú Franz Sacherhez érkezett, aki feltalálta ezt a csokoládétortát. Csak a fia javította és tette híressé a csokoládé habnak és a baracklekvárnak köszönhetően. Azóta ez a csokoládétorta Bécs egyik leghíresebb kulináris különlegessége.

Az eredeti adventi naptár
Csokoládé pralinéból készült adventi naptár? Vele évente legalább kétszer kíván karácsonyt - szerencsére már a küszöbön vannak. Csokoládé naptárat biztosan készíthet otthon saját maga. P. S.: Ne felejtsd el elkészíteni nemcsak a gyermekek számára, hanem magad számára is. Adj hozzá egy csepp karácsonyi pálinkát a melelyedhez.

karácsonyi puding
A halak a hagyományos szenteste asztalhoz tartoznak. De tudta, hogy az Írországban és Amerikában elterjedt puding nem hiányozhat az angliai karácsonyi asztalról? Az igazi sertészsírból, tojásból, melaszból, illatos fűszerekből és szárított gyümölcsökből készül, és csak egy kis pálinkát öntünk közvetlenül tálalás előtt.

Tudod mi a ganache?
A Ganache egy csokoládé hab vagy töltelék, amely csak két összetevőből áll - kiváló minőségű csokoládéból és tejszínhabból. A 20. század ötvenes éveiben találták fel egy francia cukrászdában. Csokoládé torta mázaként használják, vagy csokoládé szarvasgombák készítésére is használják.