Ez a legjobb csokoládétorta, amit valaha ettem, ezért szeretném megosztani veletek:) Élvezze ezt az élményt:)

fotó recept

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a csokoládét és hagyjuk elolvadni. Ezután adjunk hozzá cukrot és vizet, és lassú tűzön keverjük, amíg fel nem oldódik. Keményebb masszánk lesz, amelyet körülbelül 10 percig hagyunk kihűlni, és egy nagyobb tálba öntjük.

A csokoládé masszához habverővel tojásokat keverünk, amelyeket előzőleg villával felverünk. Ezután átszitált lisztet adunk hozzá (sima, sütőporral félig durva) és átszitált kakaót is. Keverjen össze mindent óvatosan egy kanállal. A tészta ne legyen szilárd, hanem vékonyabb. Mivel a grammokat "csészékből" alakítottam át, a lisztet kissé óvatosan kell kezelni.:) Már kijavítottam, így remélem belefér.

Csokoládé hab: Melegítsük meg a csokoládét tejszínhabban, és keverjük alacsony lángon. Krémes masszát készítenek nekünk, amelyet azután a csokoládétortára öntünk.