Recept egy egyedi cukkinilekvárhoz (Forrás: GettyImages)
A cukkini szezonja csúcsra jár, és fel kell használni. Ez a zöldség nemcsak olcsó, de tápanyagokban is gazdag. Alacsony kalóriatartalmú és nem tartalmaz zsírt, ezért kiváló az étrendben. Ezenkívül méregtelenít, dehidratál és javítja az emésztést.
Mindenki ismeri a sült vagy töltött cukkinit. De miért érdemes ezúttal valami rendhagyót kipróbálni? Aki megkóstolta a cukkinilekvárt, megerősíti, hogy valóban csodálatos. Ha reggel gyermekkenyérre és vajra kenjük, akkor biztosan nem fogják kitalálni, mire készül.
A cukkini mellett csak citromra, gyömbérre, barna cukorra és pektinre lesz szükséged a cukkini lekvár elkészítéséhez.
A Facebookon is kitölti: Légy képben, és ne hagyj ki egyetlen érdekes cikket sem