Részvény
Az úgynevezett cukormentes lekvár az utóbbi pecsételő idényekben slágerré vált. Elég volt, ha valaki megmutatta, hogy valóban működik, hogy a lekvárkészítéshez szükséges cukor egyáltalán nem szükséges és lehetséges volt - elindult az egészséges főzés lavinája, amelynek végén a legegészségesebb és legfinomabb csemege a süteményekhez. vagy sütemények. És ez jó, ezért szeretjük a kezünket rátenni a munkára. A cukor nélküli lekvár receptjéhez, amelyet ma hozunk Önnek, csak friss gyümölcsre és kevés gyógynövényre lesz szükség. Megy érte?
A lekvár elkészítéséhez szüksége lesz:
- 2 kg körte
- 7 ág kakukkfű
- 7 teáskanál keményítő (ideális esetben nyílgyökérpor, de lehet kukorica is)
- 3 citrom
Az elkészítés módja:
Alaposan mossa meg a körtét, távolítsa el a héjat, és szó szerint keverje össze péppé. Adja hozzá három citrom levét és a kakukkfű egész ágát; mindent jól összekever, hogy az egyes ízeket a lehető legjobban kombinálja. Csak forraljuk fel a keveréket. Amikor a lekvár forrni kezd, hozzáadjuk a keményítőt, kevés vízben előre összekeverve. Keverjük össze alaposan körülbelül három percig, és öntsük a lekvárt tiszta üvegekbe.
Nem, valójában nem telik el fél nap a lekvár főzéséhez, mivel a gyümölcsöt előre összekeverted. Cukor hozzáadása nélkül a lekvár megőrzi természetes színét és aromáját, sőt a cukor hiánya sem vonja le az ízét - éppen ellenkezőleg, hozzáadja.
Érdekelni fogja
Hogyan válasszunk növényeket a lakáshoz? Próbáld ki hangulatban!
-
58 4
- 2018.12.09
Pozsony első Pizza Hut Express étterme - már nyitva van!
-
52 0
- 2018.12.09
FIGYELEM: Mivel a cukormentes lekvár nem konzerválódik, fogyassza el minél előbb, ossza el családjának vagy barátainak, vagy egyszerűen csak fél adagból készítse el. Ugyanígy ne féljen kísérletezni más gyümölcsökkel és más gyógynövényekkel - egyedi aromákkal és ízekkel fog rendelkezni, és egy pillanatra eltér a cukorral készült eper-, alma- vagy sárgabarack-klasszikustól. Próbáld?
A cikk szerzője
Ivana Riljaková
- a cikk további cikkei
5 megjegyzés elrejtése
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Még nem regisztrált?
Darina Bozikova 15.09.18 09:47
érdekes, de egy kicsit aggódnék a keményítő miatt, ha nem kezd túl gyorsan/azonnal erjedni.
Milka Damašková 15.09.18 18:26
Köszönjük a kiváló receptet, mindenképpen kipróbáljuk, mert a lánya teljesen kizárta a cukrot az étrendből. Szigorúan betartja, mert a cukros ételek emésztési problémákat okoznak neki. Egy ilyen cukrozatlan lekvár biztosan fogadja önt:)
Jana Komadová 18.09.23 18:11
Körtét készítek, de mindenképpen kipróbálom cukor nélküli cukorral
Alžbeta Stanková 18.11.19 12:04
a következő kipróbálom ezt a receptet
Evka Matejčíková 18.11.19 17:10
Eddig cukrot nem tudtam főzni, ezért kipróbálom ezt a receptet.) Általában 100% relax relax-ot szoktunk fogyasztani hozzáadott cukor nélkül, mert házi íze van, gyönyörű illata van és egészséges . mindig megvesszük, amikor háziasszonyként teljes erővel felrobban