Cukkini tészta túróval, csirkével és paradicsommal. A húst klasszikusan csak fekete borssal és sóval ízesítik. Egyszerű recept ebédre és vacsorára.
Cukkini tészta túróval és csirkével
Cukkini tészta túróval és csirkével - hozzávalók
- csirkemell - 120g
- cukkini - 80g
- paradicsom - 30g
- alacsony zsírtartalmú túró - 40g
- só
- fekete bors
- napraforgóolaj - 2pl
Cukkini tészta túróval és csirkével - elkészítés
- Vágja a csirkemelleket kisebb darabokra, sózza és ízesítse.
- Szükség szerint meleg napraforgóolajban sütjük.
- A kész húst félretesszük.
- Amíg a csirkemelleket készítik, tisztítsák meg a cukkinit.
- Vágjuk tésztává (darálóval vagy hámozóval növényi tésztához).
- Vágja a paradicsomot kisebb darabokra.
- Először cukkinis tésztát tálalunk, túrót és paradicsomot teszünk a tetejére, és adunk hozzá húst.