Még akkor sem kell lemondania az édességről, ha diétázik, vagy januárban ugrani készül. Vessen egy pillantást a finom karácsonyi sütemények hagyományos receptjeire, amelyeket nem veszít el.
Ezek az ételek még egy gramm cukrot sem tartalmaznak, így azt a közönséges péksüteményből sem fogja felismerni. Kóstolni vagy megnézni. Olvassa el ezen ötletek negyedik tételét.
A cikk a KetoMix-szel együttműködve készült
Miért kerüljük el a nagy mennyiségű cukrot? Az átlagos szlovák évente csaknem húsz kilogramm cukrot fogyaszt. Ez kétszerese az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által ajánlott fogyasztásnak.
Csak a karácsonyi ünnepek miatt ez a szám több mint riasztó. A cukrot helyesen nevezik modern gyógyszernek, amely káros hatással van az egészségre és számos civilizációs betegséget okoz.
Csak néhányat említve - elhízás, szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, az elhízással kapcsolatos rosszindulatú daganatok vagy cukorbetegség. Akkor miért ne készítene idén egy péksüteményt, amely nem különbözik a klasszikustól? És mégis egészséges.
Nézzen meg tippeket a karácsonyi receptekről.
Citrom kenyerek
Tészta összetevők:
55 g fehér joghurt, 55 g vaj, cikória szirup ízlés szerint, 1 tojás, 180 g mandulaliszt, 2 teáskanál vanília aroma KetoMix, 1 citrom leve és héja
Hozzávalók jegesedéshez:
citromhéj, 1 citrom leve és 20 g vanília aroma KetoMix
Megközelítés:
Habverjen puha vajat, joghurtot, citromlevet és héjat. Tegye bele a tojásokat, és adjon hozzá mandulaízű mandulalisztet. Tekerje a kapott tésztát ételfóliába, és hagyja 30 percig hűtőszekrényben pihenni.
Alakítson kis cipókat és tegyen egy tepsire, ahová korábban sütőpapírt tett. 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük (a kéreg aranyszínűvé válik). Keverje össze a felsorolt összetevőket a jegesedéshez.
Miután teljesen kihűlt, csepegtessen vele kenyeret.
KARÁCSONY KEKSZEK
Hozzávalók:
40 g vaj, 1 gombóc KetoMix koktél, 1 gombóc zsemle, 1 teáskanál KetoMix vanília aroma, 1 tojásfehérje, kevés fahéj, őrölt szegfűszeg és gyömbér
Megközelítés:
Keverje össze az összes hozzávalót és készítse el a tésztát. Nyújtsuk ki és vágjuk ki a kekszet. Ezután 100 ° C-os kemencében körülbelül 30 percig szárítják.
MANDULÁS SÜTÉSEK
Hozzávalók:
100 g mandulaliszt, 80 g apróra vágott mandula, 2 teáskanál vanília aroma KetoMix, 7 tojás, KetoMix cukormentes csokoládé, mandula köretnek
Megközelítés:
Fújja le a szilárd havat a fehérjékről. Óvatosan keverje össze részletekben a lisztet, a mandulát, a tojássárgáját és a vanília ízt. Öntsük a kapott tésztát egy tepsire (méret szerint méretezve a süteményeket). 180 fokon kb 10 percig sütjük.
A kihűlt testből vágja ki az olvadt csokoládéba mártott és mandulával díszített kerekeket.