A minőségi friss gyümölcs megtalálása nem feltétlenül egyszerű. Könnyebb azonban kinyitni a táskát, és csak az év bármely szakában élvezni az illatot vagy a málnát.?
Kipróbáltuk és tetszett.
Gyümölcs mindenkinek
Vannak olyan gyümölcsök, amelyek friss marad és ugyanakkor nem romlik el, és amelyet nem kell megmosni vagy levágni.
Fagyasztva szárított gyümölcs. Ne aggódjon, nem kell a hűtőben tartania.
Tetszett a hírszoba is
A fagyasztva szárított gyümölcsöket is megkóstoltuk a rodinka.sk szerkesztőségében és csak ajánlani tudjuk.
Nagyon ízletes gyümölcs, amely "élőben" néz ki és íze van. A legjobban az tetszett, hogy bármikor megehette. Bezárhatja a zsebet, és egyszerűen az asztalon hagyhatja.
Gyümölcsökkel csokoládéban Alig tudtam ellenállni a kísértésnek, hogy az egész táskát egyedül egyem meg. Igazi finomság, amelyet (rajtad kívül) nem kell szégyellned adni egy szeretett embernek. Biztosan élvezni fogja.
Egy másik tapasztalat az ínyenc érzés, amit akkor kap, amikor hagyja, hogy a csokoládé megolvadjon a nyelvén - először érzi a finom gyümölcsport, amellyel a csokoládét bevonják a felületre, majd ezek az ízek egyesülnek gyümölcs-csokoládé harmónia.
Miért eszi az ún lio-gyümölcs?
- ha valamit csikorognia kell a munkahelyén,
- egészséges elcsúfítás, amelyből nem fogsz hízni,
- gyermekei nem lesznek annyira elfoglaltak egy kiránduláson, mint a friss gyümölcsökkel,
- nincs kiömlött víz a tartályból. Nincs penész vagy rothadás,
- sütemények és torták, fagylalt, reggeli zabkása vagy turmixok díszítésére is ideális,
- a gyümölcs nem tartalmaz glutént, tartósítószert és növényvédőszert.
Hogyan fagy meg a gyümölcs?
A liofilizációs eljáráshoz gyümölcsöt használnak, amelyet sokkolással fagyasztanak be (-30 ° C) a betakarítás után 2 órán belül, annak érdekében, hogy megőrizzék az összes tápértéket, mint a friss érett gyümölcsben.
Ezután speciális kamrákban -60 ° C-on vákuum alatt szárítják. A kapott termék szinte megegyezik az eredeti nyersanyaggal, mivel megtartja színét, ízét, aromáját, ásványi anyagait, vitaminjait és méretét.
Kis súlya miatt a lio-gyümölcs Brix energia- és tápanyagforrás az utazáshoz.
Egy zacskó gyümölcs tele van vitaminokkal, karotinoidokkal, omega 3 és 6 zsírsavakkal, antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal és alacsony glikémiás indexű rostokkal, mivel a feldolgozás és a tartósítás folyamata biztosítja az összes tápérték megőrzését.
A fagyasztva szárított gyümölcs megfelelő társa mindenhol, ahol korlátozott lehetősége van a friss gyümölcs tárolására, mivel nem igényel hűtőtárolást, nem tartalmaz vizet, nincs károsodásának veszélye (szétterülés, penészedés, erjedés).