Szükségünk van
4 közepes cukkini
700 g darált sertéshús
só
őrölt feketebors
hagyma
3 tojás
250 dkg kemény sajt
4 nagyobb paradicsom
3 gerezd fokhagyma
olaj
Liszt
bors Gorolská mix/Poctivka z Fatry
zúzott rasca
Az elkészítés módja
1 A megmosott cukkinit hosszában kettévágja, a közepét kanalával kiássa és félretegye.
2 A darált húst összekeverjük sóval, borssal, bors keverékkel, rascával és apróra vágott hagymával. Töltsön hozzá tojást és egy kis sima lisztet, hogy a töltelék jobban összetartsa. Ezután alaposan keverje össze.
3 Adja a keverékhez a cukkini közepét és a magokat, majd keverje össze. Adjunk hozzá cukkinit, és töltsük meg hús töltelékkel.
4 Bélelje ki a tepsit sütőpapírral, és tegye rá a cukkinit.
5 190 ° C-ra melegített sütőben sütjük. 30 perc elteltével vegye ki a tepsiből, helyezze a paradicsomszeleteket a cukkini tetejére, szórja meg reszelt sajttal és süsse további 15 percig.
VÁSÁRLÁS NEM Nehéz keresés nélkül
Vásároljon e-boltunkban aszerint, hogy mit szeret és mit fog főzni. Hozzávalókat vásárol, mi fűszerekkel látjuk el.