mutatják hogy

A teáról és jótékony hatásáról
A tea története több mint négy és fél ezer évvel ezelőtt kezdődik. A kínai mitológia szerint Kr. E. 2737-ben Shen Nunq kínai uralkodó, oktató és gyógynövényes egy fa alatt ült, amikor szolgája vizet forralt. Egy fa levele hullott bele, és Shen Nunq úgy döntött, hogy megkóstolja a húslevest. Az a fa vad teafa volt. Ez a történet ma is folytatódik, mivel a tudomány továbbra is felfedezi a tea új és új pozitív hatásait.

Kerülje a mindennapos ivást az orvostól
A tea természetes frissítő ital, és annak köszönhetően, hogy nincs kalóriája, ideális ital, amely után jól érzi magát és jobban fog kinézni. A lakosság 98% -a előnyben részesíti a tejet. Napi négy csésze tea a következő tápanyagok jelentős adagját adja: az ajánlott kalciumbevitel kb. 17% -a, 5% cink, 22% B2-vitamin, 5% folsav (B9-vitamin), valamint B1- és B6-vitamin.

Egy csésze tea kiváló magnéziumforrás, amelyre szükség van az általános fizikai fejlődéshez, valamint a kálium, amely segít fenntartani a folyadék egyensúlyát a szervezetben.

A tudósok bebizonyították, hogy a tea a helyes

Kifogyhatatlan mennyiségű tea van

A modern életmód legújabb kutatása gyakran megmutatja, hogy a városokban a szennyezett levegő milyen okokat okoz nekünk, vagy hogy a hosszú napsütés árt-e. Testünket belülről folyamatosan támadják az instabil anyagok, az úgynevezett szabad gyökök, amelyek károsíthatják az egyébként egészséges sejteket. Szabadgyökök károsodását mutatták ki szívbetegségekben, stroke-ban, rákban és öregedésben.
Úgy gondolják, hogy a szabad gyökök elleni küzdelem egyik módja az antioxidánsoknak nevezett anyagokat tartalmazó ételek és italok rendszeres fogyasztása. A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása és a teaivás mellett növelheti az antioxidánsok számát a szervezetben. A tea ugyanis a flavonoidoknak nevezett antioxidáns-csoport jól ismert forrása.

Például három csésze tea nyolcszor több "antioxidáns energiát" tartalmaz, mint egy alma, és percenként, amikor egy csésze teát főzöl, 140 mg szabad gyökökkel küzdő flavonoidot kapsz. Ki sejthette volna, hogy valami ilyen ízletes dolog ennyire jó lehet neked.

A tea, mint betegségmegelőzés
A hosszú stresszes munkanap, a testmozgás hiánya, a magas zsír- és cukortartalmú, alacsony rosttartalmú gyorséttermek gyakori elfogyasztása meghozhatja a magaét. Ezért élvezze teljes mértékben a teaszünetet, amely nemcsak segít elűzni a napi nyüzsgést és stresszt, hanem tesz valamit a szívének is.

Tanulmányok a világ minden tájáról azt mutatják, hogy a tea hatóanyagai segítenek megőrizni szíved egészségét. Szaúd-Arábiában 1674 nő részvételével végzett tanulmány kimutatta, hogy a teaivók 19% -kal kevésbé hajlamosak a szív- és érrendszeri betegségekre, mint azok a nők, akik nem ittak teát. Hollandiában 806 férfinak, akik nagy adag katekint (egyfajta flavonoidot) fogyasztottak, 10 év alatt 51% -kal volt hajlamosabb a szívelégtelenségre, mint azoknál a férfiaknál, akik kis adagokat kaptak.

További tanulmányok keresték meg, hogyan segíthet a tea a szívedben. Korábbi kísérletek eredményei azt mutatják, hogy a flavonoidok megakadályozhatják az úgynevezett rossz koleszterin oxidációját a vérben (ami lerakódások kialakulását okozza az artériák falain), megvédik az ereket a gyulladástól és megakadályozzák a vérrögök kialakulását.

Egy csésze tea erőt, egészséget és szépséget kölcsönöz fogainak
Ha megforgatja az ajkát, mielőtt megcsókolna valakit, jó tudni, hogy olyan fogai vannak, mint a gyöngy, és a teaivás ebben segít.

A tea kiváló természetes fluoridforrás, amely megtalálható a vízben, és azért kerül a fogkrémekbe, mert erősíti a fogzománcot. A tea a plakkképződés csökkentésével is megvédi fogait a fogszuvasodástól. És csak szórakozásból a tea maga is gazdag fluoridforrás, mert a gyökérzeten keresztül felszívódik a földből.
A fekete és a zöld teák egyaránt tartalmaznak fluoridokat, és kimutatták, hogy csökkentik a baktériumok szaporodását a lepedék csökkentésével.

"Töltsön fel teát"
Lehet, hogy meglepődsz, de az emberi test akár 70% -a is víz. Ezért fontos a napi tevékenység során elveszett folyadékok pótlása. Az orvosok azt javasolják, hogy naponta legalább 1,5 liter folyadékot fogyasszanak a kiszáradás megelőzése érdekében. Már két csésze tea (4dl) biztosítja a napi folyadékigény negyedét, és ezáltal segíti a testet fitt állapotban maradni.

Életerő
A nyilvánosság gyakran úgy gondolja, hogy a tea annyi koffeint tartalmaz, mint a kávé. Tény azonban, hogy csak az összeg felét tartalmazza.

A koffein egy természetes vegyület, amely számos ételben és italban megtalálható. Ez egyúttal stimuláns is, ezért egy csésze tea megadja neked azt az energiát és vitalitást, amelyre szükséged van egy mozgalmas és fárasztó délutánhoz. A koffeinhez hasonlóan a többi stimulánshoz a mértékletesség is megtérül. A kutatások azt mutatják, hogy ésszerű mennyiségű koffein, napi 300 mg (vagy 4 liter tea!) Biztonságos mennyiség a legtöbb ember számára.

Találjon hát időt egy délutáni csésze teára, és tegyen valamit az egészsége érdekében.

RECEPT:
Yogi Masala (Data Masala, Yogi Tea.)

1 l víz, 2-5 dl tej (ízlés szerint), 1 egész fahéj, 4 egész zöld kardamom, 2-3 szegfűszeg, 9 szem fekete bors (ezeket az összetevőket fűszerkeverékként árusítják Yogi Masala néven), Masala Dáta, Jogi tea. - Ha a megvásárolt keveréket használjuk, akkor 3-4 teáskanálnyi, de semmiképp sem Garam Masala vagy Tandoori Masala, amelyeket az indiai konyhában is gyakran használnak, de helyi ételek elkészítéséhez. a változás meglehetősen kellemetlen élmény lehet.), 8 teáskanál cukor (ízlés szerint), 4 teáskanál levél tea (fekete) vagy 6 teáskanna.

Keverje össze a vizet és a tejet egy edényben, és hagyja forralni. Adjunk hozzá fűszereket és cukrot. Keverjük össze és tegyük félre. Fedje le az edényt, és hagyja, hogy a fűszerek legalább 10 percig eláradjanak. Adjunk hozzá laza teát vagy teazsákot, és hagyjuk másodszor forralni. Főzzük alacsony lángon 5 percig. Fedje fel, ellenőrizze a színét és ízét, hogy szükséges-e tej vagy cukor hozzáadása. Szűrje le az italt egy fűtött teáskannába, és azonnal tálalja. Beállíthatjuk a cukor és a tej mennyiségét, ésszerű mennyiségű mézet használhatunk cukor helyett.