Reggel normálisan dolgozol, majd bumm - az energia leesik, elhagy, és máris nézed a kanapét. Hogyan lehet fellépni ellene?
Délutáni alvás. Szieszta. Szunyókálás. Bárhogy is hívod, mindannyian időnként megtapasztaljuk. És talán még inkább a nyári melegben. Ennek azonban nem feltétlenül csak energiacsökkenésnek kell lennie - ingerültnek érezheti magát, enyhe fejfájást is érezhet, vagy úgy érezheti, hogy már nem tud egyértelműen gondolkodni. Szinte biztos, hogy remek íze lesz a cukornak. Susan Bowerman, a táplálkozási szakértő, néhány tippet ad arra, hogyan lehet délután energiát feltölteni.
Az energia csökkenése
Lehet, hogy meglepően hangzik, de a belső óráink részben felelősek azért, hogy délután ne tudjunk uralkodni. Mindannyiunk energiaszintje a nap folyamán növekszik és csökken. A legtöbb számára az alvás iránti vágy éjfél után néhány órával jelentkezik. Egy másik pihenési igény, bár nem olyan erős, természetesen délután jelentkezik. Addig az ember általában körülbelül 6-8 órán át fent van, és a természetes alvásigény nyilvánvalóvá válik.
Mivel ezek a belső ritmusok az elégtelen alvás miatt megzavaródhatnak vagy még hangsúlyosabbá válhatnak, valóban létre kell hoznia egy egészséges alvási rendszert, hogy egész nap energiája legyen. Az ezt befolyásoló tényezők közé tartozik az étel - mit és mikor fogyaszt.
A megfelelő szénhidrátválasztás
Ha délután rendszeresen elveszíti az energiáját, ideje megvizsgálnia étkezési szokásait. A délutáni vágy az alvás iránt nagyrészt annak köszönhető, hogy a nap folyamán elfogyasztott ételek egyszerűen nem a megfelelő időben biztosítják a megfelelő "üzemanyagot". A véráramban lévő cukor (glükózszint vagy cukorszint) a test támaszkodik a mindennapi működéshez szükséges energia biztosítására. A vércukorszint szinte kizárólag az elfogyasztott szénhidrátokból származik. A különböző típusú szénhidrátok azonban eltérő hatással vannak a vércukorszintre.
A finomított szénhidrátokkal teli édes ételek, például a cukros italok vagy a fehér kenyér, viszonylag gyorsan emészthetõk és felszabadítják a glükózt a véráramba. Bár ez az energia növekedés jó dolognak tűnhet, általában nem tart túl sokáig. A tested ugyanis a cukor lassú és zökkenőmentes feldolgozását részesíti előnyben.
Délután sok ember nem működik, mert rossz szénhidrátot kap. Valamivel olyan édes gabonafélékkel kezdik a napot, amelyek miatt a cukorszint gyorsan emelkedik, de majdnem ugyanolyan gyorsan csökken. Ez cukor utáni vágyat okozhat, amelyet egyesek péksüteményekkel vagy cukorkákkal elűzhetnek. És akkor a ciklus megismétlődik. Mivel nem biztosítják testüknek lassú és stabil üzemanyag-forrást, energiaszintjük egész nap ingadozik, mint egy hullámvasúton.
Lassabb cukrok
Másrészt, ha teljes kiőrlésű gabonákból, zöldségekből vagy gyümölcsökből vesz fel szénhidrátokat, hosszabb ideig tart megemészteni. A vércukorszint nagy ugrása helyett a glükóz fokozatosan bejut a véráramba, és hosszabb időn keresztül fenntartható energiát biztosít. Tehát mit együnk, ha még délután is meg akarjuk tartani az energiát? Néhány óránként meg kell ennie egy kiegyensúlyozott ételt, vagy valami aprót a foga alatt. Azok az emberek, akik kihagyják az étkezést, egyszerűen nem tudnak egész nap működni. Ha nem eszik rendszeres időközönként, akkor csökken a vércukorszintje és csökken az energiaszintje.
Túl sok étel
Az energiacsökkenés hasonló hatását tapasztalhatja, ha túl sokat eszik ebéd közben. Rosszkedvűnek érzi magát? Sajnos néhány ember mindkettőt csinálja. Átugrják a reggelit, majd egy hatalmas adagot megesznek ebédre, mert addig éhen halnak, aztán csodálkoznak, miért nem tudok a nap nagy részében működni. A nehéz ételek nagy része emésztéséhez sok energiát igényel. Amint a vér eljut az emésztőrendszerbe, hogy segítse az emésztési folyamatot, elkezd érezni, hogy szundikálni kell.
Ugyanilyen fontos a megfelelő ivási rendszer. Ha kiszáradt, hatással lehet a hangulatára és a tiszta gondolkodás képességére. A víz és a gyógyteák egész nap inni alkalmasak. Néhány ember a koffein italokra támaszkodik az akkumulátorok feltöltéséhez. Ez nem feltétlenül jelent problémát, amíg a koffein nem befolyásolja az éjszakai alvás minőségét.
Fehérjetámadás
A fehérjével teli ételek segítenek abban, hogy étkezés után teltnek és elégedettnek érezzék magukat, ezért ebben az esetben a délutáni ellen a legjobb védekezés a támadás. Ebédre fogyasszon kiegyensúlyozott ételt, amely étkezési fehérjéket tartalmaz. Győződjön meg arról, hogy ebédje tartalmaz-e alacsony zsírtartalmú fehérjét az éhség leküzdésében, valamint egészséges szénhidrátokat, amelyek stabil energiaforrást biztosítanak Önnek. Zöldségsaláta grillezett halakkal, csirkével, vegetáriánus keverékkel barna rizzsel vagy fehérje koktél gyümölccsel, mindez kielégítheti a kiegyensúlyozott ebéd igényeit.
Ne felejtsd el a vezetést
A délutáni olovrant, amely fehérjét tartalmaz, szintén része az általános tervnek. Sokan megpróbálnak tized és ólom nélkül működni, mert félnek attól, hogy extra kalóriákat kapnak, de paradox módon este hatalmas vacsorát esznek. A fehérje turmixok tizedesen működnek. Vagy kipróbálhat egy fehérje rudat, gyümölcsös joghurtot, nyers zöldségeket hummusszal vagy tonhalkonzervet egy marék meggyparadicsommal. Ismét az étkezési fehérje és a hasznos szénhidrátok kombinációja segít megőrizni energiáját a nap folyamán, és boldog és energiával teli lenni a délután folyamán.