Ha el sem tudja képzelni, hogy jó desszert nélkül igyon kávét vagy teát, de meg akarja tartani a jó alakot, itt az ideje, hogy áttérjen az egészséges kezelésre. Sokan úgy vélik, hogy az egészség és az édesség nem áll össze, de nem egészen így van. A megfelelő táplálkozás csak ízletes, de egészséges termékek használatából áll. És mi lehet jobb, mint az aszalt gyümölcs?

desszerttipp

Szükséged van

100 g szezámmag

150 g kesudió

250 g szárított barack

50 g napraforgómag

1 evőkanál narancshéj

Megközelítés

  1. Távolítsa el a kockákat a datolyákról, és 15-20 percig áztassa őket a szárított barackokkal együtt forrásban lévő vízben. Daráljuk őket húsdarálóban (ha egyenletesebb szerkezetet szeretne) vagy turmixgépben (ha gyümölcsdarabokat akarunk érezni).

  1. Egy serpenyőben vagy sütőben enyhén megpirítjuk a diót 50 g szezámmaggal együtt, és hozzáadjuk a szárított gyümölcshöz. Hozzáadjuk a megmaradt magokat, egy evőkanál narancshéjat, fahéjat, kardamomot, és mindent jól összekeverünk.

  1. A kapott masszából készítsen kolbászt, és csomagolja be szezámmal. Tegye őket a hűtőbe, és néhány óra múlva már fogyaszthatók. Jó ízlést kívánunk!