Helló, szeretnék megosztani egy kiváló receptet egy könnyű (diétás) burgonyasalátához, amelyet már évek óta készítek, és sajnálom, hogy még nem ismertem. Nagyon népszerű otthonunkban. Az otthonunk legnagyobb étkezői sem engedhetik meg maguknak.

Ha teljesen könnyű verziót szeretne, burgonya helyett főtt tisztított zellert tegyen. A saláta még ebben a formában is kiváló. De karácsonykor mindig burgonyát készítünk, a saláta remek. Nagyon ajánlom.

sajnálom

Szükségünk van:

1 db görög joghurt

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

2 db pácolt uborka

1 doboz konzerv borsó és sárgarépa

2 PL tejföl 10% (elhagyhatja, csak adj joghurtot, de tejszínnel a saláta krémesebb)

2 teáskanál mustár (esetleg ízlés szerint)

só, fekete bors

Választható:

Megközelítés:

Forraljuk fel a burgonyát héjában, hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg és toljuk át a rácson.

Forraljuk fel a tojásokat kemény.

Jösszekeverjük az ogurtot tejföllel és mustárral - sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a burgonyához.

Konzervált borsót és sárgarépát dokumentálunk.

Adjon hozzá apróra vágott savanyúságot, végül a keményre főtt tojásokat tolják át a rácson.

Keverjünk össze mindent enyhén és tegye félre a hidegbe.

Ha akarsz, hagymát is tehetsz a salátába, például kétféleképpen adom hozzá - vagy túlságosan elvágta és forrásban lévő vízzel pároljuk, vagy enyhén megsütjük egy serpenyőben, mindkét módszer nagyon finom.

De ha nem szereted a hagymát, kihagyhatod.