Mai áttekintésünkben bemutatunk egy másik népszerű fogyókúrás könyvet. A méregtelenítésről és a diétákról szóló könyvek ismert szerzője írta Helen Foster. Könyv Diéta GI az egyik legsikeresebb kiadványa. Könyvében Helen megismertet egy új étkezési módot. Amint a könyv címéből kitalálhatja, ez egy étrend, amelynek alapja Glikémiás index.
A glikémiás index az az idő, amely alatt egy étel glükózzá alakul és belép a véráramba. Ez természetesen nagyon leegyszerűsített magyarázat. A glikémiás indexgel külön cikkben foglalkozunk részletesen. Leegyszerűsítve: a magas GI-tartalmú ételek "rosszak" a fogyás szempontjából, az alacsony GI-tartalmú ételek pedig "jóak". A súlycsökkentő termék a glikémiás index elvéhez hasonlóan működik Phikotin. Lehet, hogy már elolvasta velünk a véleményét.
A GI Diet könyv tehát azon ételek fogyasztására összpontosít, amelyek jó GI-vel rendelkeznek. A szerző fokozatosan megismerteti Önt ennek az étrendnek minden titkával. 4 programot állított össze a könyvben:
- fogyókúrás program
- vegetáriánus program
- energia növelő program
- életre szóló program
Mindegyik program tartalmaz k-tteljes példák a menükre receptekkel, valamint a megfelelő program leírása. Ezen felül az egész könyv grafikusan szépen feldolgozott és könnyen kezelhető. A könyv végén tiszta ételek táblázata vár rád, amely minden egyes ételnél megmutatja, hogy az étel hány kilojoule (kj) van 100 gramm súlyra, és minden ételt betűvel jelölnek, amely meghatározza a GI-jét. A könyv szlovák nyelven jelenik meg, 128 oldala van. 2004-ben jelent meg, és jelenleg már nem kapható a könyvesboltokban.